Weingut Korrell
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Weinbau seit 1832
- Top Lage Kreuznacher Paradies
- Motto "immer up-to-date"
Weingut am Katharinenstift Sebastian Korrell: Der Perfekte Wein für jeden Geschmack
Das Weingut am Katharinenstift Sebastian Korrell ist in Bad Kreuznach in Rheinland-Pfalz beheimatet. Tradition und moderne Technologie beim Weinanbau und im Keller bilden im Weingut eine harmonische Vereinigung. Unterschiedliche Bodenbedingungen in den einzelnen Lagen des Weinguts ermöglichen den Ausbau von sehr verschiedenen Weinsorten, so dass jeder Weinliebhaber einen Wein nach seinem Geschmack finden kann.
Die Familie blickt auf eine lange Tradition zurück und ist bereits seit dem 1483 im Besitz des Familienwappens. Das Weingut wurde offiziell im Jahr 1832 gegründet und wird heute in sechster Generation geführt. Im Jahr 1960 begann man im Weingut am Katharinenstift Sebastian Korrell mit der Flaschenabfüllung, die seit den 70er Jahren auch in Selbstvermarktung verkauft werden. Die heutigen Inhaber Sebastian und Kathrin Korrell bewirtschaften eine Anbaufläche von zirka 10 Hektar und haben im Weingut zahlreiche Modernisierungsarbeiten vorgenommen. Die Erfolge der Sebastian Korrell Weine werden nicht zuletzt durch Empfehlungen bei Vinum und Gault Millau bestätigt.
Die unterschiedlichen Charakteristiken der Anbaulagen bieten im Weingut am Katharinenstift Sebastian Korrell die Möglichkeit, Weine mit sehr unterschiedlichen Charakteristiken zu schaffen. Im Weinberg wird jede Rebsorte gemäß ihrer Bedürfnisse sorgfältig gepflegt. Dabei stehen im Weingut moderne Gerätschaften zur Verfügung, mit denen die Arbeit effizient ausgeführt werden kann. Bei der Arbeit im Weinberg wird stets auf den Schutz der Umwelt geachtet. Man experimentiert mit alternativen Methoden zur Schädlingsbekämpfung, zu denen beispielsweise der Einsatz von Pheromonfallen gehören. Für den Ausbau der Sebastian Korrell Weine stehen kühlbare Tanks aus Edelstahl zur Verfügung, während die Rotweine auf traditionelle Weise in Barrique oder in Eichenholzfässern ausgebaut werden.
Der Kreuznacher Rosenberg ist eine der Spitzenlagen im Weingut am Katharinenstift , wo die Reben auf Terrassenkies wachsen. Eine weitere Spitzenlage für Sebastian Korrell Weine ist Paradies mit schweren Lehm-Lössböden, die Feuchtigkeit lange speichern können. Zu den Weißweinsorten, die angebaut werden, gehören Sauvignon Blanc ebenso, wie Grauer Spätburgunder, Chardonnay und Riesling. Bei den Rotweinsorten werden hauptsächlich Portugieser und Dornfelder angebaut.
Region & Weine
- Region: Nahe
- Unterregion: Nahetal
- Weinarten: weiß, rosé, rot, Winzersekt
- Rebsorten: Riesling, Burgundersorten, Sauvignon blanc, Scheurebe
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 9
- Beste Lagen: Kreuznacher Paradies
- Böden: Kalkmergel, Kies
Wichtige Personen
- Inhaber: Sebastian Korrell
- Kellermeister: Sebastian Korrell
Auszeichnungen
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