Col di Rocca - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Adriano Gurian

Seit 2005, nachhaltige & authentische Produktion
Handernte bewahrt Frische
Ideale Bedingungen mit Kalk- und Mergel Böden

Col di Rocca: Familiengeführtes Boutique-Weingut mit Leidenschaft für Qualität

Das Weingut Col di Rocca steht für exquisite Prosecco-Qualität aus den eigenen Weinbergen, bewirtschaftet nach der Sylvoz-Guyot-Methode. Es liegt im Herzen des DOCG-Gebiets Conegliano-Valdobbiadene und bietet handverlesene, komplexe Weine. Dank der einzigartigen Lage und des Engagements der Familie Gurian für Nachhaltigkeit und Authentizität, hebt sich Col di Rocca deutlich von größeren Herstellern ab. Ihr Prosecco bietet hervorragenden Geschmack und höchste Qualität, ideal für jeden Weinliebhaber.

Das Weingut Col di Rocca, gelegen im Herzen des Prosecco-Distrikts von Conegliano und Valdobbiadene, wurde 2005 von Adriano und Emanuela Gurian gegründet. Seitdem hat sich das Weingut durch die Hingabe zur Qualität und zur authentischen Produktion handverlesener Weine etabliert. Die Weine von Col di Rocca entsprechen den strengen D.O.C.G.-Vorschriften und zeichnen sich durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre hohe Qualität aus. Das Weingut bewirtschaftet seine Weinberge nach der Sylvoz-Guyot-Methode, was zu einer optimalen Traubenqualität führt. Col di Rocca ist ein herausragendes Beispiel für ein familiengeführtes Boutique-Weingut, das sich gegen die großen Massenproduzenten behauptet und die Tradition sowie die Einzigartigkeit der Region Veneto bewahrt.

Das Weingut Col di Rocca steht für eine Philosophie, die höchste Qualität und authentische Weine ins Zentrum stellt. Die Weinberge werden ausschließlich mit der Rebsorte Glera bewirtschaftet, welche die Basis für die herausragenden Prosecco-Weine bildet. Der Boden, reich an Kalkstein und Mergeln, gemischt mit Konglomeraten und Kiesen, bietet optimale Bedingungen für den Anbau dieser Rebsorte.

Col di Rocca setzt auf traditionelle Erziehungsmethoden wie Guyot mit einer Pflanzdichte von 3000-3500 Rebstöcken pro Hektar und Sylvoz mit 4000 Rebstöcken pro Hektar, um die beste Traubenqualität zu gewährleisten. Diese Methoden tragen dazu bei, das Gleichgewicht zwischen Ertrag und Qualität zu halten, was sich in der herausragenden Komplexität und dem Charakter der Weine widerspiegelt.

Im Keller wird großer Wert auf schonende Verarbeitung und modernste Technik gelegt. Nach der sorgfältigen Lese von Hand werden die Trauben schonend gepresst und der Most wird bei kontrollierter Temperatur vergoren. Diese Techniken bewahren die Frische und das aromatische Potenzial der Glera-Trauben.

Die herausragenden Lagen von Col di Rocca, geprägt von ihrem einzigartigen Terroir, bringen Weine hervor, die sich durch ihre feine Perlage und ihr intensives Bouquet auszeichnen. Besonders hervorzuheben sind der Brut Prosecco Superiore DOCG und der Extra Dry Prosecco Superiore DOCG, die regelmäßig für ihre Qualität und ihren Geschmack ausgezeichnet werden.

Region & Weine

Region: Venetien
Weinarten: Schaumwein
Rebsorten: Prosecco

Produktion & Lagen

Böden: Kalk- & merglereiche Böden

Wichtige Personen

Kellermeister: Padoin Sattis

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Venetien</h1>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:bold;text-decoration:none;font-family:'Arial';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"></span><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">Venetien hat ca. 80.000 ha Rebfl&auml;che, ist die drittgr&ouml;&szlig;te Weinregion Italiens und liegt damit hinter Sizilien und Apulien. Mit 8.200.000 Mio Hektoliter ist Venetien aber die Region, die am meisten produziert. Die wei&szlig;en Hauptrebsorten sind: Garganega, Glera, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Trebbiano und Chardonnay und die roten Hauptrebsorten sind: Rondinella, Corvina Veronese, Cabernet Sauvignon und Molinara. Hier wird au&szlig;erdem sehr viel Grappa, ein Tresterbrand, hergestellt. </span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">Die Region reicht von den Voralpen am Gardasee bis an die Grenze von Friaul im Nordosten, an die Grenzen &Ouml;sterreichs und bis zur Adria K&uuml;ste im S&uuml;den bei Venedig. Venetien wird also von vier Weinregionen eingegrenzt: von S&uuml;dtirol und der Lombardei im Norden und Westen, von Friaul-Julisch Venetien im Osten und von der Emilia-Romagna im S&uuml;den. Ansonsten hat Venetien viel Kultur und Sehensw&uuml;rdigkeiten zu bieten. Venetien hat 29 DOCs und 14 DOCGs und davon sind die H&auml;lfte f&uuml;r die ganze Produktion verantwortlich. Die wichtigsten Anbaugebiete sind: Valpolicella, Soave, Prosecco, Lugana und Bardolino.</span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Aus Valpolicella kommt der Valpolicella Wein und der weltber&uuml;hmte Amarone di Valpolicella, der aus luftgetrockneten rosinierten Trauben hergestellt wird. Hier werden die Rebsorten Corvina Veronese, Rondinella und Molinara angebaut, aus denen auch der Amarone hergestellt wird. Den Amarone gibt es auch als S&uuml;&szlig;wein &bdquo;Recioto della Valpolicella&ldquo; und als kleinen Bruder vom Amarone &bdquo;Valpolicella Ripasso&ldquo;. </span></span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Der Soave ist einer der bekanntesten Wei&szlig;weine aus Venetien, wird &ouml;stlich von Verona und aus der Garganega-Traube und zu 30% aus anderen Rebsorten wie Trebbiano, Chardonnay oder Pinot Bianco hergestellt. &bdquo;Soave&ldquo; bedeutet lieblich und sanft. Er wird auch als S&uuml;&szlig;wein unter &bdquo;Recioto di Soave&ldquo; verkauft. </span></span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Prosecco ist ein Anbaugebiet, welches man auf der Welt kennt. Der gr&ouml;&szlig;te Teil der Wei&szlig;weine aus Prosecco kommen als &bdquo;Fizzante&ldquo; (perlend) oder &bdquo;Spumante&ldquo; (sch&auml;umend) in den Handel. Es gibt ihn in den Varianten &bdquo;amabile&ldquo; (lieblich) und &bdquo;secco&ldquo; (trocken). Der Prosecco wird aus der Glera-Traube hergestellt und darf nur noch in bestimmten Orten versektet und abgef&uuml;llt werden. </span></span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Der Bardolino Wein stammt aus der Gegend des Gardasees und ist eine leichtere Variante des Valpolicellas.&nbsp;</span></span><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">In Lugana gibt es den Lugana DOC, ein trockener Wei&szlig;wein aus der Trebbiano Traube. Au&szlig;erdem wird hier noch der Lugana Spumante hergestellt. </span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">Venetien ist aufgrund der verschiedenen Anbaugebiete geografisch das vielf&auml;ltigste Weinanbaugebiet. Das Klima ist im Landesinneren kontinental und an der K&uuml;ste warm mediterran, was bis zur flachen Po-Ebene gelangt. Die Alpen sorgen f&uuml;r ein gem&auml;&szlig;igteres Klima und halten oft Schlechtwetter ab. Weil Venetien geografisch so unterschiedlich ist, gibt es auch viele verschiedene Bodenarten was wiederum f&uuml;r vielf&auml;ltigen Rebsorten sorgt. Am Gardasee gibt es Mor&auml;nenschotter mit Kies und Sand, an den Voralpen findet man Dolomitenverwitterungsgestein und westlich findet man Schwemmlandschotter. Zwischen Verona und Venedig ist es sehr h&uuml;gelig, weswegen man hier Tuffsteinb&ouml;den der Lessini-Berge findet. Die B&ouml;den im Norden sind allgemein sehr karg, steinig, kalkhaltig und lassen deshalb viel Wasser durch. Im S&uuml;den gibt es mehr Kiesel, Schwemmland und Lehm. In der flachen Po-Ebene ist der Boden f&uuml;r die Reben besonders fruchtbar, was perfekte Voraussetzungen f&uuml;r ertragreiche Massenproduktion hergibt.</span></p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p style="text-align: center;"><img alt="Lage der Weinbauregion Venezien" height="426" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/regionenkarten-veneto-italien-karte.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px;" title="Lage der Weinbauregion Venetien" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        