Bacio della Luna ist nicht nur ein Weingut mit einer bezaubernden Bezeichnung, sondern auch eine Instanz in der Welt des Proseccos. Als Teil der renommierten Schenk Italian Wineries, befindet sich Bacio della Luna im Herzen der malerischen Hügel von Conegliano und Valdobbiadene, die 2019 in die Liste des UNESCO-Welterbes aufgenommen wurden. Das Weingut bewirtschaftet rund 25 Hektar Weinberge nachhaltig und mit Respekt vor der Natur. Von der sorgfältigen Handarbeit im Weinberg bis hin zur akribischen Überwachung jedes Schrittes im Keller, zielt jeder Prozess darauf ab, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren, die die regionale Identität und Exzellenz verkörpern.
Die Lagen und das Mikroklima in den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene bieten ideale Bedingungen für die Glera-Traube, aus der der berühmte Prosecco hergestellt wird. Die Winzer in dieser Region, die eine lange Tradition des Weinbaus pflegen, legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und den Schutz der einzigartigen Landschaft. Bacio della Luna steht beispielhaft für diesen Ansatz, bei dem jede Handlung darauf ausgerichtet ist, die Entwicklung gesunder Trauben und herausragender Weine zu fördern.
Im Zentrum der Produktlinie steht der Prosecco DOC Spumante Extra Dry, bekannt für sein elegantes Blumen- und Fruchtaroma, welches ihn zum idealen Aperitif macht. Doch die Vielfalt von Bacio della Luna reicht weit darüber hinaus, von edlen DOCG Cartizze über Prosecco Superiore und Millesimato bis hin zum klassischen DOC Prosecco Brut und Extra Dry, sowie dem Prosecco DOC Rosé Extra Dry Millesimato. Diese Weine repräsentieren eine perfekte Balance zwischen Delikatesse und Intensität, Glamour und Frische und sind damit ein Symbol für die Exzellenz und die regionale Identität der Prosecco-Hügel.
Die Philosophie von Bacio della Luna spiegelt sich in jedem Glas Wein wider: Ein tiefes Engagement für Qualität, die Bewahrung der regionalen Identität und ein nachhaltiger Ansatz im Einklang mit der Natur. Diese Prinzipien machen Bacio della Luna zu einem herausragenden Vertreter der italienischen Weinbaukultur, dessen Weine bei Kennern und Liebhabern gleichermaßen geschätzt werden.
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