Das Weingut Terre di San Felice bietet eine köstliche Mischung aus Tradition und Innovation. Seit mehr als 30 Jahren werden hier authentische italienische Weine produziert, die durch ihren unverwechselbaren Charakter und die tiefe Verbindung zur Region Toskana bekannt sind. Die Trauben stammen ausschließlich von den besten Weinbergen und werden mit viel Sorgfalt und Leidenschaft angebaut. Da die Qualität der Weine an erster Stelle steht, wird größten Wert auf eine sorgfältige Auswahl der Trauben, einen naturgemäßen Weinbau sowie ein langsamer Reifeprozess in Terrakotta-Amphoren gelegt. Diese Techniken verleihen den Weinen des Weingut Terre di San Felice ein unverwechselbares Aroma und Geschmack sowie einen natürlichen Charme.
Seit Ende des 19. Jahrhunderts gehört das Grundstück, auf dem sich heute das Weingut Terre di San Felice befindet, der Familie Mancini. Unter der Führung von Carlo und Douchanka Mancini wurde die Società Agricola San Felice srl gegründet. Seitdem wird das Anwesen in vielfältiger Weise für die Produktion von Wein genutzt. Heute bewirtschaftet das Weingut Terre di San Felice 3,5 Hektar Weinberge.
Hier wird die Philosophie des Weinanbaus und der Weinherstellung gelebt und umgesetzt. Die sorgfältige Pflege der Rebstöcke sowie die Auswahl der Trauben erfolgt von Hand und unter Verwendung modernster Technologien. Das Ergebnis ist eine kleine, aber feine Produktion von erlesenen Weinen. Diese werden je nach Verfahren in geeigneten Behältern gelagert: in Stahltanks oder Eichenfässern, welche eine hervorragende Reifung und Alterung ermöglichen. Das Weingut Terre di San Felice ist ein Meisterwerk in der Kunst der Weinherstellung – ein absolutes Muss für jeden Weinliebhaber!
Das Weingut Terre di San Felice liegt in der Region Umbrien und befindet sich im Herzen Italiens. Die ausgewählten Lagen des Weinguts liegen an den sanften Hügeln der Montefalco-Gegend, die über Tonböden verfügen. Diese Böden geben den Trauben einen besonderen Charakter und bieten die ideale Grundlage für die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Weinen. Die Weine des Weinguts Terre di San Felice bestehen aus den Rebsorten Sagrantino, Trebbiano Spoletino, Merlot und Sangiovese. Jeder dieser Weine hat seinen eigenen charakteristischen Geschmack. Zum Beispiel ist der Sagrantino ein kräftiger Rotwein mit vollmundigem Aroma und dunkler Farbe, während der Trebbiano Spoletino ein frischer, fruchtiger Weißwein ist. Der Merlot zeichnet sich durch seine weiche Textur und fruchtige Aromen aus, während der Sangiovese ein vollmundiger Rotwein mit reifem Geschmack ist.
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