Perazzeta
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- In einem kleinen Dorf in der toskanischen Maremma
- Höchste Qualität für jedes Produkt
- Weine aus Sangiovese-Trauben und anderen internationalen Rebsorten
Perazzeta: Erzeugung von Weinen in einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis
Die Philosophie der jungen Weinbauern von Perazzeta mit der Auswahl der besten Trauben durch Handlese und schonender Arbeitsmethoden bringt hervorragende Weine mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis hervor. Das Ziel ist, einen hohen Qualitätsstandard zu erreichen und zu gewährleisten und gleichzeitig eine zwischenmenschliche Beziehung zum Kunden zu unterhalten.
Das Weingut Perazzeta ist in dem kleinen Dorf Montenero d'Orcia, in der toskanischen Maremma zu Hause. Gegründet wurde es 1998 und war eine der ersten Weinkellereien im Schutzverband “Consorzio Tutela Vini Montecucco“. Der junge Winzer Gianluca begann nach seiner Ausbildung den Weinbau und kaufte neue Ländereien hinzu. Heute steht das Weingut Perazzeta mit den Investitionen in einen zielstrebigen Ausbau des Weinguts mit edlen Weinen aus einer gleichbleibenden Produktqualität gut da. Gute Bewertungen erhielten der Licurgo im “vitae ais“ und der Alfeno im Weinführer “Berebene 2020“.
Bei Perazzeta wird ein kontrollierter Weinbau betrieben. Für die Herstellung der Weine werden die besten Trauben von Hand geerntet und eine Arbeitsmethode gewählt, welche das Rohmaterial schont und in den heiklen Phasen der Produktion respektiert. Die aus den Weinbergen von Perazzeta gelesenen Trauben werden entrappt, um danach für 15 bis 30 Tage in Edelstahlbehältern vergoren zu werden. Danach beginnt der malolaktische Prozess. Erst danach kommt der Wein in den Keller und wird in Eichen- und Stahlfässern gelagert, wo er dann ausbauen kann.
Beste Lagen von Perazzeta sind die südöstlichen, mit optimaler Sonneneinstrahlung. Die Böden sind vorwiegend kalkhaltig. Angebaut werden die Rebsorten Sangiovese, Ciliegiolo und Vermentino. Der Weißwein Ibù Vermentino - Montecucco aus 100 % Vermentino -Trauben von Perazzeta ist von strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen. Er ist frisch in der Nase, hat blumige Noten mit fruchtigen Anklängen von Birne, Pfirsich, Melone und Zitrone und ist am Gaumen fruchtig bei einer angenehmen Säure. Der Rotwein Licurgo - Montecucco Sangiovese ist aus 100 % Sangiovese-Trauben und von intensivem Rubinrot. Er duftet nach reifen Kirschen, Rosmarin und Salbei. Am Gaumen ist er frisch, mit einer gut integrierten Tannine. Der Abgang ist würzig, mit einer guten Persistenz.
Region & Weine
- Region: Toskana
- Weinarten: Rotwein, Weißwein, Roséwein
- Rebsorten: Sangiovese, Ciliegiolo und Vermentino
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 13
- Jahresproduktion (in Flaschen): 80000
- Beste Lagen: Nach Südost ausgerichtete Weinberge
- Böden: Vorwiegend kalkhaltige Böden
Wichtige Personen
- Inhaber: Gianluca Narducci
- Kellermeister: Luca Felicioni
- Außenbetrieb: Gianluca Narducci
- 2020 Balos Rosato Toscana IGP trocken - PerazzetaPerazzeta2020 Balos Rosato Toscana IGP trocken
Sangiovese
Trocken
Typische geografische Angabe 100% Sangiovese. Die Sangiovese-Trauben werden in den ersten Septemberwochen von Hand geerntet. Sie werden leicht gepresst und nur der Saft wird zur Gärung gebracht, d...Toskana
8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2022 Ibù Vermentino Montecucco DOC trocken - PerazzetaPerazzeta2022 Ibù Vermentino Montecucco DOC trocken
- Vermentino Nero
- Trocken
Die Vermentino-Trauben werden in der ersten Septemberwoche von Hand geerntet und sofort gepresst, um den Saft zu gewinnen. Der Most gärt mindestens 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur, um d...Toskana8,97 € 11,96 €/L (0,75 L) - 2019 Alfeno Montecucco DOC trocken - PerazzetaPerazzeta2019 Alfeno Montecucco DOC trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Hergestellt aus ausgewählten Sangiovese und Cabernet Sauvignon Trauben. Dieser Wein wird auf den Schalen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert. Die Reifung erfolgt in französisch...Toskana9,99 € 13,32 €/L (0,75 L) - 2016 11-23 Montecucco Riserva DOC trocken - PerazzetaPerazzeta2016 11-23 Montecucco Riserva DOC trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Aromen von reifen Maraskakirschen, Brombeeren und Pflaumen. Im Abgang Noten von Rosmarin und Lakritze. Frischer Geschmack, feine und gut eingebundene Tannine, mittlerer Körper. Die Frucht kehrt zu...Toskana14,99 € 19,99 €/L (0,75 L) - 2016 Licurgo Montecucco Sangiovese DOCG trocken - PerazzetaPerazzeta2016 Licurgo Montecucco Sangiovese DOCG trocken
- Sangiovese
- Trocken
Ziemlich intensives Rubinrot. Aromen von reifen Kirschen, kombiniert mit Rosmarin und Salbei. Ein Hauch von Weihrauch (die Pflanze, nicht das Aroma, das sich durch das Verbrennen der Körner verbre...Toskana14,99 € 19,99 €/L (0,75 L)
