Tenuta Santo Spirito

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Mario & Antonio Gazzotti

Inhaber

Nach Jahren sieht man heute wieder die alte Villa
Das Projekt einer jungen sizilianischen Familie
Seit seiner Gründung biologisch bewirtschaftet

Tenuta Santo Spirito: Wiedergeburt sizilianischer Weintradition in biologischer Vollendung

Das Weingut Tenuta Santo Spirito steht für Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit. Als zertifizierter Bio-Weinproduzent und einziges Weingut mit einer DOCG in Sizilien, bietet es exklusive Weine, die aus autochthonen Rebsorten hergestellt werden. Die einzigartige Lage, begünstigt durch ein mildes Mikroklima und fruchtbare Böden, ermöglicht die Produktion authentischer Weine, die die Essenz Siziliens einfangen.

Die Tenuta Santo Spirito, tief verwurzelt in der malerischen Landschaft Vittorias nahe der historischen Strecke von Roccazzo nach Acate, spiegelt eine bemerkenswerte Geschichte der Wiedergeburt und des Engagements für den Weinbau wider. Restauriert von einer visionären sizilianischen Familie, wurde ein längst vergessenes Landgut in ein florierendes Weingut verwandelt, das seine tiefe Verbundenheit zum Weinbau des 19. Jahrhunderts wiederentdeckte. Die sorgfältige Pflege einheimischer Rebsorten, gepflanzt mit traditionellen Methoden, hat Tenuta Santo Spirito nicht nur die biologische Zertifizierung im Jahr 2017 eingebracht, sondern auch die "ViVa"-Zertifizierung für Nachhaltigkeit im Weinbau im Jahr 2022. Mit einer jährlichen Produktion von etwa 20.000 Flaschen betont das Weingut die Bedeutung des direkten Kontakts mit dem Land und seiner Kultur.

Die Philosophie von Tenuta Santo Spirito im Weinberg und Keller spiegelt eine tiefe Hingabe an Eleganz und Qualität wider, geprägt durch die sorgfältige Auswahl und den Anbau einheimischer Rebsorten auf kalkhaltigen, lockeren Böden. Die Hauptrebsorte Frappato, ergänzt durch Nero d'Avola, Grillo und Inzolia, bildet die Grundlage für die einzigartigen Weine des Weinguts, darunter der renommierte Cerasuolo di Vittoria. Dieser Wein zeichnet sich durch fruchtige, duftende Noten aus und ist ein Symbol für die Harmonie zwischen Natur und menschlicher Arbeit. Tenuta Santo Spirito legt großen Wert auf den Einklang mit der Umwelt, was sich in der biologischen Bewirtschaftung und den nachhaltigen Praktiken im Weinberg sowie in der sorgfältigen, traditionellen Vinifikation im Keller widerspiegelt. Die Weine, darunter der aMarAnto, sind eine Hommage an die Familie und tragen die Handschrift der Söhne Mario und Antonio, die das Weingut heute leiten.

Region & Weine

Region: Sizilien
Weinarten: Rot, Weiß, Schaumwein
Rebsorten: Frappato, Nero Avola, Grillo, Inzolia

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 6
Jahresproduktion (in Flaschen): 20000
Böden: Kalk

Wichtige Personen

Inhaber: Mario & Antonio Gazzotti
Kellermeister: Tasca
Außenbetrieb: Mario Gazzotti
Mitgliedschaften: Assovini

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