Tenuta La Favola
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- 200-jährigen Tradition in Contrada Buonivini
- Produziert ausschließlich Bio- und Naturweine
- Fördert lokale Biodiversität und erneuerbare Energien
Tenuta La Favola: Einzigartige Mineralität durch historische Steintanks und Amphoren
Das Weingut Tenuta La Favola ist stolz auf seine 200-jährige Tradition in der Contrada Buonivini und steht für nachhaltigen Weinbau mit Bio-Zertifizierung. Inmitten der malerischen Landschaft Südsiziliens produziert es ausschließlich Bio- und Naturweine, die die Essenz seiner reichen Geschichte und seines ökologischen Engagements einfangen. Tenuta La Favola bietet einzigartige Weine, die nicht nur die lokale Biodiversität und erneuerbare Energien fördern, sondern auch ein Stück dieser wunderbaren Welt bewahren .
Die Geschichte von Tenuta La Favola beginnt auf den fruchtbaren Kalksteinböden südlich von Noto, Sizilien, in einem Gebiet namens Buonivini. Seit vier Generationen bewirtschaftet und respektiert die Familie das Land, auf dem das Weingut 2002 offiziell gegründet wurde. Ihre Weine spiegeln den Geist der Vorfahren, die Liebe zur Familie und die tiefe Verbundenheit zur Natur wider. Mit einem starken Fokus auf Biodiversität und der Nutzung erneuerbarer Energien trägt das Weingut stolz die Bio-Zertifizierung aus Italien und der Schweiz. Diese reiche Geschichte und das Engagement für Qualität und Umweltschutz machen Tenuta La Favola zu einem einzigartigen Vertreter sizilianischer Weinkultur.
Tenuta La Favola verfolgt eine Philosophie, die tief in der Kultur, Geschichte und Natur des Weinbaus verwurzelt ist, wobei der Weinstock als Symbol des Lebens angesehen wird. Das Weingut erstreckt sich über 19 Hektar, mit 12 Hektar Weinbergen, die auf einer mittelkalkhaltigen Bodenmischung angelegt sind. Die Trauben werden sorgfältig direkt am Rebstock selektiert und in den eigenen Keller gebracht. Dort werden historische Steintanks aus dem Jahr 1902 sowie moderne Steingutamphoren genutzt, die eine natürliche Abkühlung und eine angenehme Mineralität der Weine gewährleisten. Tenuta La Favola baut Rebsorten wie Grillo, Moscato, Syrah, Frappato und Nero d'Avola an, die unter diesen Bedingungen gedeihen und Weine von herausragender Qualität und Charakter erzeugen. Diese Praktiken spiegeln das Engagement des Weinguts für die Erhaltung der typischen Eigenschaften seiner Weine und den Respekt für die Umwelt wider.
Region & Weine
- Region: Sizilien
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé
- Rebsorten: Grillo, Moscato, Syrah, Frappato, Nero d'Avola
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 12.3
- Jahresproduktion (in Flaschen): 30000
- Böden: Mittlere Kalksteinmischung auf Trubsubstrat
Wichtige Personen
- Kellermeister: Corrado Gurrieri
- Mitgliedschaften: Vinnatur, Fivi
- 2024 Chi dorme non piglia pesci Terre Siciliane IGP trocken - Tenuta La FavolaTenuta La Favola2024 Chi dorme non piglia pesci Terre Siciliane IGP trocken
Syrah
Trocken
Der Duft erinnert an den Frühling mit frischen Noten von Granatapfel. Am Gaumen süß und süffig mit einer angenehmen Säure.Sizilien15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2021 Rosso di Pietra Nero d'Avola Eloro DOC trocken - Tenuta La FavolaTenuta La Favola2021 Rosso di Pietra Nero d'Avola Eloro DOC trocken
Nero d'Avola
Trocken
Frisch und fruchtig in der Nase mit Aromen von Kirschen und Pflaumen. Im Geschmack ausgewogen, weich und voll mit einer guter Säure und sich entwickelnden Tanninen.Sizilien16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2022 Assittati Terre Siciliane IGP trocken - Tenuta La FavolaTenuta La Favola2022 Assittati Terre Siciliane IGP trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Die Nase frisch und elegant mit interessanten Noten von Orangenblüten. Am Gaumen pikant, unterstützt von einer guten Säure und Struktur. Abgerundet wird der Wein mit einem langen aromatischen Ab...Sizilien16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2023 Fravolato Terre Siciliane IGP trocken - Tenuta La FavolaTenuta La Favola2023 Fravolato Terre Siciliane IGP trocken
Frappato
Trocken
In der Nase fruchtig mit Anklängen an Erdbeere und Kirsche. Am Gaumen frisch und rund mit einer angenehmer Dichte mit ausgeprägten Gewürznoten und guter Säure.Sizilien16,50 € 22,00 €/L (0,75 L) - 2021 Synà Terre Siciliane IGP trocken Bio - Tenuta La FavolaTenuta La Favola2021 Synà Terre Siciliane IGP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
In der Nase würzig mit charakteristischen Düften des Terroirs. Frisch am Gaumen mit Noten von frischen Gewürzen. Feine Tannine im Geschmack, die unterstützt werden von einer guten Säure.Sizilien18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 2020 La Favola Pachino Eloro DOC trocken - Tenuta La FavolaTenuta La Favola2020 La Favola Pachino Eloro DOC trocken
Nero d'Avola
Trocken
Ein bedeutender Wein mit intensiver olfaktorischer Komplexität mit Aromen von süßen Gewürzen, Schwarzkirsche, Bitterorangen und Pfingstrose. Harmonisch und voll am Gaumen mit weichen Tanninen u...Sizilien20,00 € 26,67 €/L (0,75 L) - 2018 La Favola Pachino Eloro DOC trocken 1,5 L - Tenuta La FavolaTenuta La Favola2018 La Favola Pachino Eloro DOC trocken 1,5 L
Nero d'Avola
Trocken
Ein bedeutender Wein mit intensiver olfaktorischer Komplexität mit Aromen von süßen Gewürzen, Schwarzkirsche, Bitterorangen und Pfingstrose. Harmonisch und voll am Gaumen mit weichen Tanninen u...Sizilien49,00 € 32,67 €/L (1,5 L)
