In Sizilien, wo die Landschaften die Menschen überragen und sich die Stille mit dem Duft des Meeres und des Landes vermischt, wurde ein Projekt geboren, das die Leidenschaft für einen natürlichen und nachhaltigen Weinbau verkörpert. Giuseppe Lisciandrello, mit 25 Jahren Erfahrung in den Regalen einer Weinhandlung, hat beschlossen, sich seiner wahren Berufung zu widmen: Weine herzustellen, die die Geschichte der Orte erzählen, aus denen sie stammen.
Giuseppe Lisciandrello hat zusammen mit Luciano Tocco, einem erfahrenen Winzer mit mehr als 30 Jahren Erfahrung, ein ehrgeiziges Projekt in Contrada Cerasa, im Herzen Siziliens, ins Leben gerufen. Die Weinkellerei zeichnet sich durch ihre Konzentration auf Qualität und Terroir aus und produziert Weine, die das Wesen Siziliens widerspiegeln. Wer sich für die Weine von Lisciandrello entscheidet, schätzt die Authentizität und die Hingabe einer Realität, die Tradition und Innovation miteinander verbindet.
Vulkanische, lehmige und kalkhaltige Böden verleihen den Weinen Komplexität, Frische und Tiefe, während Temperaturschwankungen, insbesondere an den Hängen des Ätna, den Weinen eine lebendige mineralische Energie verleihen. Jeder Weinberg hat eine einzigartige Geschichte zu erzählen. San Cipirrello mit seinen felsigen, kalkhaltigen Böden verleiht Sorten wie Catarratto und Perricone Kraft und Struktur. Monte Jato schafft hier eine Landschaft, die in der Zeit schwebt, in der sich die Reben vom Wind ernähren, und eine Landschaft, die im Frühling vor Leben strotzt. Und dann ist da noch der Ätna, der Feuerriese, wo Carricante und Nerello Mascalese inmitten von Vulkanasche und Lavaterrassen auf einer Höhe von fast 850 Metern wachsen und Weine mit einem starken und unverwechselbaren Charakter hervorbringen.
Die Herangehensweise im Weinkeller ist einfach und respektvoll: Ernte zum richtigen Zeitpunkt, nicht-invasive Weinbereitung und ständige Aufmerksamkeit für Details. Jede Flasche ist eine Einladung zum geselligen Beisammensein, ein Kelch, der von Sizilien in seiner ganzen Authentizität und Schönheit erzählt.
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