Bruchicello

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Giovanni Palermo

Inhaber

Terroirgeprägte Spitzenweine
Familiengeführtes Weingut in Salaparuta
Seit 1999 biologisch zertifiziert

Bruchicello: Terroirgeprägte Spitzenweine aus dem Valle del Belìce

Bruchicello ist ein familiengeführtes Weingut in Salaparuta auf Sizilien, das seit 1999 biologisch zertifizierte Weine in handwerklicher Tradition produziert. Als echte "Garagisti" entstehen hier in kleinen Mengen charakterstarke DOC Salaparuta-Weine aus autochthonen Rebsorten wie Nero d’Avola und Catarratto, die das Terroir Siziliens authentisch widerspiegeln.

In den sonnigen Hügeln der Valle del Belìce in Salaparuta auf Sizilien begann 1976 die Geschichte eines kleinen, familiengeführten Weinguts mit großer Leidenschaft für authentische Weine. Zunächst auf wenige Hektar Catarratto beschränkt, folgten 1996 und 1997 Pflanzungen von Nero d’Avola und Cabernet Sauvignon. Heute bewirtschaftet das Weingut fünf Hektar und bleibt seiner Philosophie treu: reinsortige Weine aus biologischem Anbau, sorgfältige Traubenselektion und schonende Vinifikation. 1999 entstand der erste Jahrgang unter dem Namen Bruchicello, der 2001 mit einer limitierten Produktion von 2.000 Flaschen Nero d’Avola IGT debütierte. 2006 folgten die ersten Salaparuta DOC-Weine aus Nero d’Avola und Catarratto sowie 2014 der Cabernet Sauvignon Riserva DOC. Der Name Bruchicello, abgeleitet von der alten Flur Vruchicelle, steht heute für charakterstarke, naturnahe Weine, die die Ursprünglichkeit Siziliens eindrucksvoll widerspiegeln.

Bruchicello steht für authentische, naturnahe Weine aus den besten Lagen der DOC Salaparuta in Sizilien. Auf franco-argilloso Böden gedeihen Nero d’Avola, Catarratto und Cabernet Sauvignon unter optimalen Bedingungen. Das Weingut arbeitet konsequent biologisch, setzt auf niedrige Erträge und sorgfältige Traubenselektion, um die ganze Ausdruckskraft des Terroirs einzufangen. Jeder Schritt im Weinberg folgt dem Prinzip, die Natur zu respektieren und Weine zu schaffen, die die charaktervolle Seele Siziliens widerspiegeln.

Im Keller verfolgt Kellermeister Giovanni Palermo eine Philosophie der sanften und präzisen Vinifikation. Durch minimale Eingriffe entstehen bei Bruchicello Weine mit klarer Struktur, intensiver Aromatik und harmonischer Balance. Jeder Tropfen erzählt von Tradition, Leidenschaft und nachhaltigem Handwerk. Wer authentische sizilianische Weine sucht, die Natur, Herkunft und Handwerkskunst in sich vereinen, findet bei Bruchicello ein unverwechselbares Genusserlebnis voller Tiefe und Persönlichkeit.

Region & Weine

Region: Sizilien
Weinarten: Vino Bianco, Rosso
Rebsorten: Nero D'avola, Catarratto, Cabernet Sauvignon

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 8
Jahresproduktion (in Flaschen): 15000
Böden: Lehm

Wichtige Personen

Inhaber: Giovanni Palermo
Kellermeister: Giovanni Palermo

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