Baglio Ingardia

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Salvatore & Nicola

Inhaber

Eine 300-jährige Geschichte
Liebe, Werte und Arbeit
Fokus auf ökologische Nachhaltigkeit

Baglio Ingardia: Authentische Weine aus ökologischer Landwirtschaft

Das Weingut Baglio Ingardia in der Provinz Trapani steht für Nachhaltigkeit und ökologische Landwirtschaft. Seit vier Generationen produziert es hochwertige, autochthone Weine und Grand Cru Natives Olivenöl Extra. Mit viel Liebe zum Detail und dem Einsatz nachhaltiger Praktiken bieten sie exzellente Produkte, die die Authentizität und den Geschmack ihres Terroirs widerspiegeln. Entdecken Sie die unverwechselbaren Aromen und die hohe Qualität von Baglio Ingardia.

Das Weingut Baglio Ingardia wurde von Salvatore Ingardia gegründet und liegt am Fuße des Monte Erice in der Provinz Trapani. Heute wird es von seinen Enkeln Nicola und Salvatore geführt, die sich der Herstellung und Vermarktung hochwertiger Bio-Produkte wie nativem Olivenöl extra und Weinen widmen. Der Betrieb ist in einem majestätischen "Baglio" untergebracht, einem typisch sizilianischen Gebäude aus dem Jahr 1700. Das Weingut hat zahlreiche internationale Preise gewonnen und ist für seine ökologische Nachhaltigkeit und biologische Anbauweise bekannt, die auf über hundertjähriger Familientradition basieren.

Baglio Ingardia verfolgt im Weinberg und Keller eine Philosophie der Nachhaltigkeit und des ökologischen Anbaus. Die Weinberge des Weinguts befinden sich im sizilianischen Hinterland auf einer Höhe von 450 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel. Diese Lage, zusammen mit der östlichen Ausrichtung, dem konstanten Wind und den Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, schafft ideale Bedingungen für die Produktion hervorragender Weine.

Die Böden der Weinberge variieren zwischen sandig, kalkhaltig und lehmig, was den Weinen unterschiedliche organoleptische Eigenschaften verleiht. Im südlich ausgerichteten Weinberg "Grillo Cru", der nur 6 km von den Salinen von Trapani entfernt liegt, wachsen die Reben auf überwiegend sandig-kalkhaltigem Boden, was den Weinen Frische und terroirspezifische Geschmacksnoten verleiht.

Zu den angebauten Rebsorten gehören Grillo, Chardonnay, Zibibbo, Grecanico, Sauvignon Blanc, Perricone und Nero d'Avola. Diese Vielfalt an Rebsorten und Bodentypen ermöglicht es Baglio Ingardia, eine breite Palette von Weinen mit Eleganz, Charakter und einzigartigen Aromen zu erzeugen. Wichtige Weine des Weinguts sind unter anderem der Grillo Cru und der Nero d'Avola, die für ihre hohe Qualität und ihren authentischen Geschmack bekannt sind.

Im Keller setzt das Weingut auf schonende Vinifikationstechniken, die die Integrität der Trauben bewahren und die reinen Aromen und Geschmacksnoten des Weins hervorheben. Diese Kombination aus nachhaltiger Landwirtschaft, sorgfältiger Weinbergsarbeit und präziser Kellertechnik hat Baglio Ingardia zahlreiche internationale Auszeichnungen eingebracht.

Region & Weine

Region: Sizilien
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Schaumwein, Roséwein
Rebsorten: Grillo, Chardonnay, Zibibbo, Grecanico, Sauvignon Blanc, Perricone, Nero d'Avola

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 22
Jahresproduktion (in Flaschen): 30000
Böden: Kalkhaltig, lehmig, sandig

Wichtige Personen

Inhaber: Nicola & Salvatore di Genova
Kellermeister: Nicola Di Genova
Außenbetrieb: Nicola Di Genova
Mitgliedschaften: FIOI

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