Baglio Diar

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Nicola Di Girolamo

Inhaber

Familiengeführtes Weingut in Marsala
Biologischen Weinproduktion
Tief verwurzelte sizilianische Identität

Baglio Diar: Familiengeführtes Weingut mit Fokus auf autochthone Sorten

Baglio Diar ist ein familiengeführtes Weingut in Marsala, Sizilien, das sich ganz der biologischen Weinproduktion verschrieben hat. Mit autochthonen Rebsorten wie Grillo, Inzolia, Zibibbo, Catarratto und Nero d’Avola entstehen hier authentische Weine, die die Identität Siziliens in jedem Schluck widerspiegeln – naturnah, charaktervoll und tief in der regionalen Kultur verwurzelt.

In den 1950er-Jahren legte Biagio Di Girolamo in Marsala den Grundstein für ein Weingut, das heute als Baglio Diar für biologischen Weinbau mit klarer sizilianischer Identität steht. Was einst als kleiner Familienbetrieb begann, ist heute ein modernes Weingut mit rund 120 Hektar Rebfläche, geführt von der Familie Di Girolamo. Der Name „Baglio“ verweist auf das traditionelle sizilianische Landgut, „Diar“ auf die familiären Wurzeln. Im Zentrum stehen zertifiziert biologische und vegane Weine aus autochthonen Rebsorten wie Grillo, Inzolia, Zibibbo, Catarratto und Nero d’Avola. Nachhaltige Bewirtschaftung, traditionelle Handarbeit und ein starker Bezug zur regionalen Kultur prägen jeden Schritt der Produktion. Die Weinetiketten, inspiriert von Figuren der sizilianischen Literatur, unterstreichen die kulturelle Tiefe der Marke.

Baglio Diar steht für zertifizierten biologischen Weinbau und tief verwurzelte sizilianische Identität. In den sonnigen Hügeln Südwest-Siziliens wachsen auf Böden aus Ton, Sand und Schluff Rebsorten wie Grillo, Zibibbo, Catarratto, Inzolia, Nero d’Avola, Perricone und Syrah. Die Weinberge erstrecken sich auf Höhenlagen von 0 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel und werden naturnah und selektiv bewirtschaftet – mit großer Sorgfalt für Boden, Rebe und Biodiversität.

Im Keller bringt Önologe Giovanni Angileri die Philosophie von Baglio Diar zur vollen Entfaltung: mit minimalen Eingriffen, viel Fingerspitzengefühl und dem Anspruch, das Terroir unverfälscht ins Glas zu bringen. Das Ergebnis sind elegante, klare und strukturierte Weine mit mediterranem Charakter – ausdrucksstark, authentisch und modern interpretiert. Jeder Wein von Baglio Diar erzählt von Herkunft, Nachhaltigkeit und handwerklichem Können. Für alle, die biologischen Wein aus Sizilien mit echter Persönlichkeit und regionalem Ausdruck suchen, ist Baglio Diar die ideale Wahl.

Region & Weine

Region: Sizilien
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Schaumwein
Rebsorten: Grillo, Zibibbo, Catarratto, Inzolia, Nero D'Avola, Perricone, Syrah

Produktion & Lagen

Böden: Lehm, Ton, Sand

Wichtige Personen

Kellermeister: Giovanni Angileri

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