Das Weingut Azienda Vitivinicola Tola: Innovation und Hingabe im Einklang mit der Natur. Die Weine vom Weingut Azienda Vitivinicola Tola sind tief mit dem Land, dem atemberaubenden Blick aufs Meer und der Familie verbunden, die sie mit Hingabe und Leidenschaft herstellt. Jeder Tropfen spiegelt die einzigartigen Aromen und den Charakter Siziliens wider.
Das Weingut Azienda Vitivinicola Tola wurde im Jahr 1992 gegründet und ist ein Familienbetrieb in dritter Generation. Es hat sich auf den Anbau von autochthonen sizilianischen Rebsorten spezialisiert, die mit Respekt und Hingabe gepflegt werden. Das Weingut Azienda Vitivinicola Tola erstreckt sich entlang der malerischen sizilianischen Küste und profitiert von der einzigartigen Verbindung zum Meer.
Jeder Wein, der aus dem Weingut Azienda Vitivinicola Tola hervorgeht, trägt die historische, kulturelle und soziale DNA der Regionen, in denen die Reben gedeihen. Jeder Wein hat seine eigene Individualität und erzählt seine eigene Geschichte. Das Engagement des Winzers und die Vaterschaft der Rebe prägen jeden Tropfen mit unverwechselbaren und einzigartigen Eigenschaften.
Der Qualitätsprozess im Weingut Azienda Vitivinicola Tola zeichnet sich durch eine starke Konzentration auf innovative Techniken im Weinberg und im Keller aus. Nach der sorgfältigen Handlese erfolgt die Vinifikation im Weingut Azienda Vitivinicola Tola in modernen Anlagen mit neuester Technologie. Die Weine werden entweder in Edelstahltanks ausgebaut, um ihre Frische und Fruchtigkeit zu bewahren, oder in hochwertigen Barriques, um zusätzliche Komplexität und Eleganz zu erlangen.
Das Ergebnis sind unverwechselbare und innovative Weine, die die exotischen Aromen des sizilianischen Landes widerspiegeln. Die Weine haben bei renommierten internationalen Wettbewerben bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten, was ihre außergewöhnliche Qualität und ihre Fähigkeit, die Sinne zu begeistern, unterstreicht.
Die Weinberge von Azienda Vitivinicola Tola erstrecken sich über speziell ausgewählte Lagen. Die Reben wachsen auf Spalieren nach der Guyot-Methode mit einer Dichte von 4.600 Pflanzen pro Hektar. Die Böden sind mittel lehmig-sandig, was optimale Bedingungen für den Anbau bietet. Rebsorten wie Nero d'Avola, Catarratto, Grillo, Syrah, Inzolia, Zibibbo, Chardonnay und Pinot Nero gedeihen hier in prächtiger Natur.
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