Azienda Agricola Foraci
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Rückkehr zu den Wurzeln
- Verbundenheit zur Heimat in Sizilien
- Familienbetrieb in vierter Generation
Azienda Agricola Foraci: Rückkehr zu den Wurzeln in biologischem Einklang mit Sizilien
Die Azienda Agricola Foraci ist das Ergebnis eines Herzensprojekts der Brüder Mario, Alessio und Fulvio, die ihre Verbundenheit zur Heimat in Sizilien durch den Aufbau eines eigenen Weinguts zum Ausdruck bringen. Ihre Rückkehr zur Herkunftsregion markiert den Anfang eines ambitionierten Weges, auf dem Nachhaltigkeit und Handwerk eng miteinander verknüpft sind.
Bereits in vierter Generation bewirtschaftet die Familie Foraci rund 18 Hektar Rebfläche rund um Mazara del Vallo im Westen Siziliens. In diesem vom mediterranen Klima geprägten Gebiet gedeihen neben autochthonen Sorten wie Grillo auch internationale Reben wie Chardonnay, Merlot, Pinot Grigio und Syrah. Seit Beginn folgt das Gut den Prinzipien der zertifizierten biologischen Landwirtschaft – ein Zeichen des tiefen Respekts gegenüber Natur, Boden und Menschen. Der Erhalt traditioneller Anbaumethoden in Verbindung mit moderner Nachhaltigkeit steht dabei im Zentrum des Tuns.
Die Rebanlagen liegen zwischen Meereshöhe und 500 Metern und zeichnen sich durch ihre fast ebenen Lagen sowie mittelgründige Böden mit teils tonigen Anteilen aus – ideale Voraussetzungen für vielschichtige Weine. Das mediterrane Klima mit seinen sonnigen Tagen und kühlen Nächten sorgt für ausdrucksstarke Aromen in den Trauben.
Unter der Leitung von Alessio Foraci entstehen im Keller mit präziser Handarbeit ausdrucksstarke Weiß- und Rotweine, deren Charakter eng mit der Landschaft und dem Einsatz der Familie verwoben ist. Die Kombination aus naturnaher Bewirtschaftung, klimatischer Vielfalt und familiärer Vision macht das Weingut zu einem Ort, an dem Herkunft spürbar bleibt.
Region & Weine
- Region: Sizilien
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Schaumwein
- Rebsorten: Grillo, Chardonnay, Merlot, Syrah, Pinot Grigio
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 18
- Jahresproduktion (in Flaschen): 10000
- Böden: Böden mit mittlerer Struktur, die in bestimmten Fällen zu Lehm neigen.
Wichtige Personen
- Kellermeister: Alessio Foraci
- Mitgliedschaften: Strada del Vino Mazara del Vallo
- 2024 Grillo Sicilia DOC trocken - Azienda Agricola ForaciAzienda Agricola Foraci2024 Grillo Sicilia DOC trocken
Grillo
Trocken
Er öffnet sich dem Auge in einem leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexen, das ein feines, sonniges Duftprofil vorwegnimmt. Die Nase ist umhüllt von Düften sizilianischer Zitrusfrüchte, weiÃ...Sizilien8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2024 Merlot Terre Siciliane IGP trocken - Azienda Agricola ForaciAzienda Agricola Foraci2024 Merlot Terre Siciliane IGP trocken
Merlot
Trocken
Umhüllend und durchsetzungsfähig, präsentiert sich dieser Wein mit einer leuchtend rot-violetten Farbe, die ein intensives und faszinierendes Bouquet vorwegnimmt: reife rote Beerenfrüchte, Kirs...Sizilien8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2024 Chardonnay Terre Siciliane IGP trocken - Azienda Agricola ForaciAzienda Agricola Foraci2024 Chardonnay Terre Siciliane IGP trocken
Chardonnay
Trocken
Von strohgelber Farbe, klar und leuchtend. In der Nase ist er breit und tief mit blumigen Noten und fruchtigen Aromen, besonders tropisch und mit einem Hauch von Zitrusfrüchten (Limette und kandie...Sizilien8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2023 La Scalera Spumante brut - Azienda Agricola ForaciAzienda Agricola Foraci2023 La Scalera Spumante brut
Cuvée (Weiss)
Brut (herb)
Von leuchtend strohgelber Farbe mit einer feinen, kontinuierlichen Perlage, besticht dieser Schaumwein durch seine Unmittelbarkeit und Frische. In der Nase verströmt er zarte Aromen von weißen Bl...12,00 € 16,00 €/L (0,75 L)