Casale Cinque Scudi

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Nach dem Pontifikat von Pius IX
Weinbau seit vier Generationen
Gesamte Produktion des Unternehmens in altem Beton vinifiziert

Casale Cinque Scudi: Harmonische Weine durch Küstenwinde und Granitböden

Das Weingut Casale Cinque Scudi bei Rom vereint Tradition und Moderne. Der renovierte Familienkeller kombiniert jahrhundertealtes Wissen mit innovativer Technologie, um exzellente Weine herzustellen. Casale Cinque Scudi steht für authentischen italienischen Weinbau, regionale Qualität und nachhaltige Produktion.

Im Jahr 1985 von der Familie Mariani gegründet, befindet sich das Weingut Casale Cinque Scudi in der Kleinstadt Velletri bei Rom. Das Projekt "Cinque Scudi" entstand 2009, nachdem Daniele Mariani historische Informationen über die Weinberge entdeckt hatte. Die Namensgebung geht auf die Zeit zwischen dem Pontifikat von Pius IX. und der Einführung der Lira zurück, als die letzten "Cinque Scudi" dazu verwendet wurden, den gesamten Wein für kirchliche Zwecke zu kaufen. Die Weine der Region wurden fortan "Cinque Scudi" genannt. Seitdem hat sich das Weingut unter der Leitung von Daniele Mariani, dem jüngsten Mitglied der Familie, weiterentwickelt und auf den Weinbau spezialisiert. Die Familie Mariani baut seit vier Generationen Weintrauben an und legt großen Wert auf Qualität und Leidenschaft für den Weinbau.

Die Weinberge erstrecken sich auf Granitböden, die den salzigen Winden der Küste ausgesetzt sind, und profitieren von optimalen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Diese besonderen klimatischen Bedingungen verleihen den Reben einen einzigartigen Charakter. Das Weingut baut eine Vielzahl von Rebsorten an, darunter Chardonnay, Sauvignon, Malvasia Puntinata, Bellone, Trebbiano, Merlot und Syrah.

Die Böden und Lagen tragen maßgeblich zur Qualität der Weine bei. Die Tropfen der Spitzenlagen zeichnen sich durch ihren intensiven Geschmack und die komplexen Aromen aus. Die Familie Mariani setzt im Weinberg auf traditionelle, nachhaltige Methoden, um die natürlichen Eigenschaften der Reben zu erhalten und zu stärken. Im Keller verbindet Casale Cinque Scudi jahrhundertealte Weinbautradition mit moderner Technik. Die sorgfältige Verarbeitung der Trauben und die präzise Überwachung des Gärungsprozesses sorgen für hochwertige, aromatische Weine.

Region & Weine

Region: Latium
Weinarten: Weißwein, Rotwein
Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon, Malvasia Puntinata, Bellone, Trebbiano, Merlot &Syrah

Produktion & Lagen

Böden: Granit

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