Cantina Morichelli
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Biologischer Familienbetrieb
- Gegründet von der Großmutter
- Umweltschonende Anbaumethoden
Cantina Morichelli: Vulkanische Terroirs prägen feinste biologische Weine
Die Cantina Morichelli ist ein biologischer Familienbetrieb in Trevignano Romano, spezialisiert auf den Weinbau auf vulkanischen Böden nahe dem Braccianosee. Das Weingut pflegt eine nachhaltige Produktionskette und legt Wert auf den Ausdruck des Terroirs in ihren Weinen.
Nach der Gründung durch die Großmutter von Matteo und Pietro Morichelli, die die ersten Reben pflanzte, wird die Cantina Morichelli heute in der dritten Generation fortgeführt. Dieses tiefe Erbe zeigt sich in der sorgfältigen Pflege der Weinberge und der qualitätsbewussten Weinherstellung. Cantina Morichelli hat sich stets weiterentwickelt und kombiniert traditionelle Methoden mit modernen Techniken, um die Einzigartigkeit ihrer Weine zu gewährleisten.
Die Philosophie der Cantina Morichelli verbindet tiefes traditionelles Wissen mit modernen Techniken, um die einzigartigen Eigenschaften ihrer biologischen Qualitätsweine zu fördern. Der vulkanische Boden des Braccianosees und das spezielle Mikroklima der Region sind grundlegend für die Charakteristik ihrer Weine. Diese Böden bieten ideale Bedingungen für die angebauten Rebsorten wie Vermentino, Incrocio Manzoni, Malvasia puntinata, Violone und Sangiovese.
Im Weinberg legt Cantina Morichelli großen Wert auf umweltschonende Anbaumethoden. Der biologische Anbau ist zentral für die Philosophie des Weinguts, wobei man auf den Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel verzichtet und stattdessen natürliche Ressourcen verwendet. Die sorgfältige Handarbeit in den besten Lagen garantiert, dass jeder Weinberg individuell nach seinen Bedürfnissen gepflegt wird, was zu hochwertigen Trauben führt.
Im Keller setzt das Weingut auf sanfte Verarbeitungsmethoden, um die natürlichen Aromen und die Struktur der Weine zu bewahren. Moderne Technologien werden sorgsam eingesetzt, um die Qualität und Reinheit der Weine zu sichern, ohne dabei die Ausdruckskraft des vulkanischen Terroir zu überdecken. Die Weine spiegeln die Leidenschaft und das Engagement des Familienbetriebs wider, wobei jeder Schritt von der Traube bis zur Flasche kontrolliert wird.
Zu den herausragenden Weinen des Weinguts zählen ihre Interpretationen von Vermentino und Sangiovese, die sich durch ihre Frische und aromatische Komplexität auszeichnen. Diese Weine repräsentieren die harmonische Verbindung zwischen den vulkanischen Böden und dem kühlen Klima am Braccianosee, was ihnen eine besondere Tiefe und Eleganz verleiht.
Region & Weine
- Region: Latium
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Schaumwein
- Rebsorten: Vermentino, Incrocio Manzoni, Malvasia puntinata, Violone, Sangiovese
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 5
- Jahresproduktion (in Flaschen): 10000
- Böden: Vulkanerde
Wichtige Personen
- Inhaber: Matteo & Pietro Morichelli
- Kellermeister: Matteo Morichelli
- Außenbetrieb: Matteo Morichelli
- Mitgliedschaften: FIVI
- 2023 Cardo Lazio IGP trocken Bio - Cantina MorichelliCantina Morichelli2023 Cardo Lazio IGP trocken
Vermentino
Trocken
Leuchtend strohgelb mit grünlichen Reflexen, besticht dieser Weißwein durch sein knackiges und raffiniertes Aromaprofil: reife weiße Früchte und leichte mineralische Noten lassen einen trockene...Latium
17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - 2023 Antheios Lazio IGP trocken Bio - Cantina MorichelliCantina Morichelli2023 Antheios Lazio IGP trocken
- Manzoni Bianco
- Trocken
Dieser Weißwein hat goldene Reflexe, die seine sonnige Persönlichkeit unterstreichen. In der Nase findet man Noten von Zitrusfrüchten und Mineralien, ein Auftakt zu einem trockenen, schmackhafte...Latium19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2022 Fenice Lazio IGP trocken Bio - Cantina MorichelliCantina Morichelli2022 Fenice Lazio IGP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Dieser Rotwein IGP Lazio hat eine intensive Farbe mit violetten Reflexen, die seine Persönlichkeit sofort zum Ausdruck bringt. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Früchten, begleitet v...Latium19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2022 Violo Lazio IGP trocken Bio - Cantina MorichelliCantina Morichelli2022 Violo Lazio IGP trocken
- Violone
- Trocken
Mit seiner intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen besticht dieser Wein auf den ersten Blick. Das Bukett ist reich an reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, angereichert mit wü...Latium21,00 € 28,00 €/L (0,75 L) - Sabatae extra brut Bio - Cantina MorichelliCantina MorichelliSabatae extra brut
- Violone
- Extra Brut (extra herb)
Dieser Schaumwein nach klassischer Methode bezaubert auf den ersten Blick durch seine leuchtende kupferfarbene Farbe. Die Nase öffnet sich mit Eleganz und bietet raffinierte Aromen von kleinen rot...Latium27,00 € 36,00 €/L (0,75 L)
