Maison Saint Aix
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Ausschließliche Produktion von Roséweinen auf Spitzenniveau
- Klimatisch günstige Bedingungen durch viele Sonnentage und den Mistral
- Eines der größten Weingüter in der Provence
Maison Saint Aix: Frischer Rosé vom Traditionsweingut in der Provence
Die französische Provence ist ein berühmtes Weinbaugebiet. Der Winzer Eric Kurver suchte ein Weingut, um in einer der südlichsten Weinregionen Frankreichs ganz besondere Roséweine zu erzeugen. Nordöstlich von Aix-en-Provence entdeckte er vor mehr als zehn Jahren das 130 Jahre alte Weingut Domaine de la Grande Séouve./p>
Die Weinberge von Maison Saint Aix liegen 400 Meter über dem Meeresspiegel. Einige Rebstöcke sind über ein halbes Jahrhundert alt. Ein Schatz, der darauf wartete, gehoben zu werden. Gemeinsam mit dem Önologen Olivier Nasles machte sich Eric Kurver in der Maison Saint Aix an die Arbeit. Jedes Jahr werden die altbewährten Weinberge um neue Flächen erweitert, sodass der Betrieb heute zu den größten Weingütern in der Region gehört.
Dies machte Maison Saint Aix zu einem anerkannten und international beliebten Hersteller von Premium-Rosés. Mehrere Goldmedaillen konnten die besonderen Kreationen bei der jährlichen Concours Géneral Agricole Paris bereits gewinnen. Darüber hinaus haben auch diverse internationale Auszeichnungen der Weine der Maison Saint Aix zum guten Ruf der AOP Coteaux d'Aix en Provence beigetragen. Die Winzer der Maison Saint Aix arbeiten hart, kreativ und leidenschaftlich, um die Erfolgsgeschichte ihres Rosés Jahr für Jahr weiterzuführen.
Das Terroir rund um die Maison Saint Aix bilden mit ihren besonders mineralisch geprägten Böden die perfekte Grundlage für den AIX Rosé. Hohe Kalkanteile in den Böden unterstützen das einzigartige Aroma, wobei auch das besondere Klima zum Gedeihen der Trauben beiträgt. Die Kombination aus kühlen Nächten und sonnigen Tagen zusammen mit den Mistralwinden ist einzigartig und eine unverkennbare Besonderheit der Region. Denn der Mistral trocknet die Trauben im Morgentau, was idealer Bedingungen für den Anbau von Syrah, Grenache und Cinsault bietet, welche die wichtigsten Rebsorten der Maison Saint Aix sind.
Der Premium-Rosé, der hier auf dem Weingut Maison Saint Aix seine Heimat hat, ist mittlerweile ein weiterer Touristenmagnet der Provence. So kreativ wie der lachsfarben schimmernde Roséwein ist auch die Präsentationsform: Es gibt ihn in der normalen Weinflasche, aber auch in der großen, 15 Liter fassenden Flasche Nebuchadnedzzar, die zum Teilen einladen.
Region & Weine
- Region: Provence, Korsika, Mittelmeer
- Unterregion: Provence
- Weinarten: Rosé
- Rebsorten: Grenache, Syrah, Cinsault
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 75 ha
- Böden: mineralreiche Böden
Wichtige Personen
- Inhaber: Eric Kurver
Maison Saint Aix
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