SEHR GUT
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ab 12 Flaschen je Winzer
Maximilian Martin
Maximilian Martin
Inhaber
  • Klassisches Familienweingut in 4. Generation
  • Einsatz modernster Technik, gestützt von traditionellen, naturnahen Methoden
  • Weine geprägt durch das besondere Makroklima des nordfränkischen Weinanbaugebietes
 Weingut Martin
 Weingut Martin
 Weingut Martin
 Weingut Martin
 Weingut Martin

Weingut Martin: Tradition trifft auf moderne Weinkultur

Das Weingut Martin befindet sich in Zeil am Main, wo die Hanglagen rings um den kleinen Ort ausgezeichnete Wachstumsbedingungen für die Reben bieten. Die Familie Martin bewirtschaftet insgesamt 7 Hektar Anbaufläche, auf der rote und weiße Trauben wachsen. Der Silvaner gehört zu den beliebtesten Weinen vom Weingut Martin und ist mit seiner fruchtigen Frische ein würdiger Vertreter der Frankenweine aus der Region.

Das Weingut blickt auf Tradition im Weinanbau zurück. Heute wird das Gut bereits in vierter Generation geführt, während Erich Martin, Enkel des Begründers vom Weingut Martin, auch heute noch als Seniorchef mit Rat und Tat zur Seite steht. Jede Generation der Martins hat beim Weinanbau eigene Erfahrungen gemacht, aus denen die Geheimnisse entstehen, die den Weinen ihre Individualität verleihen. Diese Geheimnisse wurden im Weingut Martin sorgsam bewahrt und von Generation zu Generation weitergegeben, so dass heute auf dem Weingut mit einer Kombination von alten und neuen Methoden gearbeitet wird.

Der Respekt für die Natur gehört zu den wichtigsten Grundlagen der Firmenphilosophie im Betrieb der Martins. Daraus erwächst eine Arbeitsweise im Weinberg, bei der auf verantwortungsbewusste Weise mit der Natur umgegangen wird. Moderne Anbaumethoden kommen dort zum Einsatz, wo sie zu diesem Konzept passen. In anderen Bereichen wird nach wie vor auf die althergebrachten Methoden gesetzt, die bereits seit Jahrhunderten von den Weinbauern der Region erfolgreich eingesetzt werden. Es ist genau dieses Miteinander von Alt und Neu, Tradition und moderner Technologie, das dem Weingut Martin seinen individuellen Charakter verleiht und zu Schaffung von Weinen beiträgt, die von Kennern weit über die Region hinaus geschätzt werden.

Das Weingut Martin verfügt über ausgezeichnete Anbaulagen, die sich durch einen fruchtbaren Keuperboden auszeichnen. Der Boden ist in der Lage, Wasser zu speichern, so dass die Reben auch in trockenen Jahren ausreichend Feuchtigkeit finden können. Weiterhin trägt er zu einem Sortencharakter bei, der bukettbetont und blumig ist. Das Weingut Martin bietet eine Auswahl von roten und weißen Weinen an, unter denen sich sowohl der Silvaner als auch der Rotling hervorheben.

Region & Weine

  • Region: Franken
  • Unterregion: Steigerwald
  • Weinarten: Weißwein, Rotwein, Winzersekt
  • Rebsorten: Silvaner, Blauer Silvaner, Weissburgunder, Riesling, Spätburgunder, Domina

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 7,4
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 50000
  • Beste Lagen: Ziegelengerer Ölschnabel
  • Böden: Keuper

Wichtige Personen

  • Inhaber: Maximilian Martin
  • Kellermeister: Maximilian Martin
  • Mitgliedschaften: Keuper-Connection

Auszeichnungen

2020Gault MillauEmpfehlung
2020Eichelmann2
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