Burgund an Obermosel & Saar

Bei Vergleichen von hochangesehenen deutschen Weingütern wird sehr gerne einVergleich mit dem Burgund bemüht. Wem es gelingt, bei geübten Weingenießern mit seinen Weinen diese geschmackliche Assoziation aufzubauen, hat den Olymp unter den handwerklich arbeitenden Winzernerreicht.

Vor 12 Jahren startete an derObermosel mit dem Weingut Rinke ein in der deutschen Weinszene einzigartiges Experiment, das Weine hervorbringt, die solch gewagte Vergleiche mit den besten Weinbauregionen der Welt durchaus rechtfertigen. Dr. Marion und Alexander Rinke erwarben nach und nach verlassene Steillagen, bepflanzten diese mit französischen Chardonnay-Klonen mit alter Genetik und ergänzten diese im gemischten Satz mit Burgundern, Muskateller, Traminer und Viognier. Später kamen noch Rotwein-Lagen von der Saar hinzu. Die Vinifizierung verläuft angenehm archaisch: eigene Hefen, ungefilterte und enzymfreie Abfüllung, azu schonender Ausbau in gebrauchten Barriques - so entstehen Weine, die tief bewegenund zu den spannendsten Weinerlebnissen hierzulande zählen.

Sie schätzen hochwertige Weine - deshalb möchten wir Ihnen dieseneinzigartigen Geheimtippvorstellen. Gönnen Sie sich diese Juwele herausragender Winzerkunst. Das Angebot gilt nur solange der Vorrat reicht.

Bei Vergleichen von hochangesehenen deutschen Weingütern wird sehr gerne einVergleich mit dem Burgund bemüht. Wem es gelingt, bei geübten Weingenießern mit seinen Weinen diese geschmackliche Assoziation aufzubauen, hat den Olymp unter den handwerklich arbeitenden Winzernerreicht.

Vor 12 Jahren startete an derObermosel mit dem Weingut Rinke ein in der deutschen Weinszene einzigartiges Experiment, das Weine hervorbringt, die solch gewagte Vergleiche mit den besten Weinbauregionen der Welt durchaus rechtfertigen. Dr. Marion und Alexander Rinke erwarben nach und nach verlassene Steillagen, bepflanzten diese mit französischen Chardonnay-Klonen mit alter Genetik und ergänzten diese im gemischten Satz mit Burgundern, Muskateller, Traminer und Viognier. Später kamen noch Rotwein-Lagen von der Saar hinzu. Die Vinifizierung verläuft angenehm archaisch: eigene Hefen, ungefilterte und enzymfreie Abfüllung, azu schonender Ausbau in gebrauchten Barriques - so entstehen Weine, die tief bewegenund zu den spannendsten Weinerlebnissen hierzulande zählen.

Sie schätzen hochwertige Weine - deshalb möchten wir Ihnen dieseneinzigartigen Geheimtippvorstellen. Gönnen Sie sich diese Juwele herausragender Winzerkunst. Das Angebot gilt nur solange der Vorrat reicht.