Sweet Dreams 3er Paket - Weingut Schloss Proschwitz

Zarte Noten heimischer Früchte wie Pfirsich und Aprikose sowie tropische Nuancen von Pomelo, Grapefruit und Passionsfrucht begeistern die Nase. Erfrischend verführt er den Gaumen mit einer limettenartigen Frische. Vollreife weiße saftige Beeren, Ananas ergänzen das Gaumenspiel. Perfekt der Tanz zwischen Säure und feinfruchtiger Süße. Dies lässt den Riesling unserer Lage Kloster Heilig Kreuz besonders lange nachklingen.

Die Nase zeigt primär reife gelbe Früchte, wie Kaki, gelbe Pflaume und Vollreife Mango. Am Gaumen präsentiert sich die Grosse Lage sehr dicht und komplex mit Aromen von süß eingelegten Birnen, Vanille sowie einer würzigen Note von weissem Pfeffer. Die Restsüße balanciert hervorragend mit der harmonisch eingebunden Säure. Ein Spitzenwein mit Reifepotenzial.

Eine Hommage an die Mutter von Georg Prinz zur Lippe. Riesling und Traminer. Diese Cuvée präsentiert eine feine Aromatik vom Riesling: zarter Duft nach Rosenblüte, mit einem Hauch Grapefruit und Weinbergpfirsich, die sich auch am Gaumen wiederfinden. Der Traminer komplettiert mit seinen Honig und Litschi Nuancen, die dezent im Abgang zum Vorschein kommen. Durch die perfekte Zusammen-führung beider Trauben entsteht ein hervorragendes Süße – Säurespiel