Steininger Kennenlern-Paket - Steininger

Sattes lachsrosa in der Farbe, im Bukett reife Vegetabilität mit einem Hauch roter Würze sowie kräuterartigen Effekten. Voll, rund und harmonisch präsentiert sich der Einstieg am Gaumen, kann einerseits Säurepikanz mit einer gewissen Reife kombinieren, bringt andererseits genügend Struktur ins Spiel, um auch als Speisenbegleiter auf harmonische und stets balancierende Art Verwendung zu finden, noble Pikanz bis zum Finish.

Das Weingut ging erst 1980 aus dem gemischten Agrarbetrieb von Karl Steiningers Vater hervor. Als Sohn Karl den Hof übernahm, beschloss er mit seiner Frau Brigitta, ein Weingut daraus zu machen; einige Weinberge waren bereits als Grundstock vorhanden. Mit einer Reise der Steiningers in die Champagne begann eine Zeitenwende auf dem Weingut, und Karl und Brigitta bauten auch sortenreine Sekte aus. Karls Augen leuchten auch heute noch voller Begeisterung, wenn er Sekt als “den edelsten der Weine“ bezeichnet. Seit einigen Jahren haben die Töchter des Hauses das Sagen auf dem Weingut. Die Älteste, Eva, führt inzwischen die Geschicke auf dem Hof, die Jüngste, Lisa, hat mit ihrem portugiesischen Gatten einen eigenen, vom Portwein inspirierten, Wein entwickelt. Die Zweite, Anna, führt mit ihrem Mann ein eigenes Weingut.