Premium-Kennenlern-Paket trocken - Weingut Anton

Im Gaumen setzt sich die Fruchtigkeit fort und erinnert herrlich an Aprikosen und gelbe, tropische Früchte. Die mineralische Note des jahrtausende alten Lösslehm Bodens rundet das Geschmackserlebnis ab. Die bedeutendste Rebsorte Deutschlands, der Riesling, feiert am 13. März Geburtstag. An diesem Tag des Jahres 1435 wird die Rebsorte zum ersten Mal namentlich erwähnt. Im Glas ist seine leicht grüngelbe Farbe schön zu erkennen. In der Nase entfaltet er sein wundervolles fruchtiges Bouquet aus Pfirsich, Melone sowie Zitrusfrüchten und steigert dadurch die Vorfreude auf den Gaumengenuss. Genießen Sie diesen Wein gerne Solo oder zu einer herrlich duftenden Quiche. Auch als Begleiter zu leichten Grillgerichten passt dieser Wein hervorragend.

Ein Rotwein - für echte Genießer Um einen guten Rotwein genießen zu können, muss vorher alles stimmen. Die Qualität der Trauben, die Erfahrung des Winzers und natürlich die Geduld, die man aufbringen muss, bis der Wein die richtige Reife erreicht hat - all dies entscheidet über den Geschmack des perfekten Rotweines. Durch konsequente Ertragsreduktion kommt nur das Beste in den Trauben an. Was heißt das genau? Je weniger Trauben an einem Rebstock hängen, desto weniger müssen sich diese die wichtigen Nährstoffe und auch Wasser mit anderen Trauben teilen. So steigt die Qualität für die verbleibenden Trauben erheblich. Auch bei der Lese haben wir es nicht dem Zufall überlassen, welche Trauben wir ernten. Durch Handlese wurden nur die besten Trauben geerntet. Dieser außergewöhnlich Spätburgunder durfte schonend und jahrelang im Holzfass reifen. Im Glas präsentiert er sich dunkelrot mit rubinroten Reflexen. Das Bukett dieses Spätburgunders ist sehr einladend und duftet nach reifen Erdbeeren, Kirschen und Granatapfelsirup, gepaart mit dezenteren Noten von frischen rote Johannisbeeren sowie einem Hauch von Wacholder und Gewürznelken im Hintergrund. Die fruchtigen Aromen präsentieren sich erneut eins zu eins und zudem sehr saftig am Gaumen. Dieser Rotwein ist mit einem guten Körper ausgestattet und zeigt sich eindeutig von der charmanten Seite. Ein samtiger Frucht-Genuss im Glas!

Unser „Engelswerk“ Rotwein Réserve stammt aus der prestigeträchtigen Lage Herxheimer Engelsberg. Hier wachsen unsere Rebsorten unter optimalen Bedingungen und entfalten ihre volle Aromatik. Handgelesen zum optimalen Reifezeitpunkt. Unsere sorgfältige Winzerkunst hat diesen Rotwein über Jahre im Holzfass reifen lassen. Jede Rebsorte wurde von Hand gelesen. Das erwartet Sie: Der ENGELSWERK Rotwein Réserve umschmeichelt den Gaumen mit fruchtigen Aromen von Brombeeren und Kirschen. Die samtige Textur wird durch verführerische Vanille- und Karamell-Aromen ergänzt. In der Nase entfaltet sich ein eleganter Duft nach roten und schwarzen Johannisbeeren sowie vollreifen Kirschen. Am Gaumen zeigt dieser Wein seine wunderbare Vielschichtigkeit: Fruchtaromen von roten und schwarzen Johannisbeeren gepaart mit kräftigen Anteilen von Kirschen führen zu einer harmonischen Schokonote. Dieser Rotwein erinnert an die großen Weine aus Bordeaux – elegant, komplex und doch angenehm trinkbar. Perfekte Speisebegleitung: Genießen Sie diesen exquisiten Tropfen am besten zu Saftig gegrilltem Steak- Kräftiger Käseauswahl mit Freunden bei einem geselligen Abend oder zu einem besonderen Dinner wird unser ENGELSWERK Rotwein Réserve garantiert für genussvolle Momente sorgen.

Entdecken Sie den Grauburgunder mal anders! Mit dezenter Frucht, schlankem Körper und einer deutlichen mineralischen Note ist dieser Lagenwein ein wahres Erlebnis. Die früh geernteten Trauben und niedrigen Erträge sorgen für eine unvergleichliche Mineralität. Unsere Reben auf dem Engelsberg wachsen auf Lössböden welche reich an Nährstoffen sind. Die warmen, mineralischen Böden fördern einen frühen Vegetationsbeginn und eine frühe Reife der Trauben. Besonders Burgundersorten fühlen sich hier wohl. Das Ergebnis: vielschichtige Weine mit vollem Mundgefühl und perfekt eingebundener Fruchtsäure. Durch starke Ertragsreduktion während der Traubenreife erhöhen wir die Qualität und Aromenvielfalt unseres Grauburgunders. Ein Großteil des Weins reift im Edelstahltank, während ein kleiner Teil im Eichenholzfass veredelt wird – das gibt ihm sein kräftiges, schmelziges Profil. Das erwartet Sie: In der Nase riechen Sie dezentes Holz, leichte Reduktion sowie würzige Noten. Zarte Quitten- und herbe Zitrusaromen runden das Bouquet ab. Am Gaumen überzeugt er mit frischem, aber fülligem Charakter – enorm trinkfreudig mit langem Nachhall. Perfekte Speisebegleitung: Dieser Grauburgunder passt hervorragend zu Lachs, Hummer oder Jakobsmuscheln sowie Rind- oder Kalbfleischgerichten. Auch Maronen-, Pilz- oder Kürbisgerichte harmonieren perfekt mit diesem edlen Tropfen.

Für unseren hochwertigen Winzersekt verwenden wir nur die besten Trauben aus unseren Top-Lagen. Unser Sekt wird nach der traditionellen Methode, der klassischen gärung hergestellt. Hierbei wird dem Grundwein Zucker und Hefe hinzugefügt; anschließend erfolgt eine zweite Gärung sowie Lagerung für mindestens neun Monate in der Flasche, bevor er degorgiert wird – dies bedeutet die Entfernung der Hefe aus der Flasche. Das erwartet Sie: Der Winzersekt verführt die Sinne mit einem eleganten Bouquet von gelben Früchten, wie reifen Äpfeln und saftigen Pfirsichen, gepaart mit zarten Blütenaromen. Die feine Perlage, entstanden durch die klassische Gärung, sorgt für eine Erfrischung am Gaumen. Die ausgewogene Säure harmoniert perfekt und rundet das Geschmackserlebnis ab. Perfekte Speisebegleitung: Unser Riesling Winzersekt ist der ideale Begleiter zu jeder festlichen Gelegenheit. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen wie Carpaccio vom Lachs oder Ziegenkäseterrine auf Rucola-Salat. Auch als Aperitif vor feinen Fischgerichten oder bei Meeresfrüchtemenüs überzeugt dieser Sekt auf ganzer Linie. Lassen Sie Ihre Gläser klingen, ein Muss für jeden Sektliebhaber!

Unser Weißburgunder Crémant Pfalz bietet ein feinperliges Mousseux und eine cremig-weiche Textur. Die Aromen entfalten sich harmonisch mit Noten von saftiger Birne und süßer Melone, ergänzt durch einen Hauch frischen Zitrus. Der geschmeidig lange Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Über 14 Monate Hefelager für eine außergewöhnliche Reife und Komplexität. Perfekte Speisebegleitung: Der Weißburgunder Winzersekt passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Genießen Sie ihn zu zartem Geflügel oder frischem Ziegenkäse sowie leichten Salaten. Natürlich eignet er sich auch perfekt als Begleiter für besondere Anlässe und feierliche Momente. Erleben Sie den luxuriösen Geschmack dieses veganen Sekts – ideal für jede Gelegenheit!