Im Paket enthaltene Weine
2x 2021 Aufbruch Gutedel trocken - Weingut Rieger
Philipp Rieger: "Gutedel - die neue Trendsorte, nicht ohne Grund! Vorbildlich präsentiert sich der AUFBRUCH GUTEDEL durch florale Aromen wie Holunderblüte, gepaart mit einer leichten Prise Zitrus und heimischen Früchten wie Apfel und Williams Birne. An Zunge und Gaumen spürt man eine saftig-mineralische Art mit einer feingliedrigen Säure und geringer Restsüße. Warum unser Gutedel AUFBRUCH heißt? Ganz einfach, weil wir alte Strukturen aufbrechen und neue Wege gehen. Wir übernehmen Weinberge, die bislang konventionell bewirtschaftet wurden, brechen den Boden auf und renaturieren den Lebensraum rund um die Rebe. Für mehr Qualität in der Flasche und einem verantwortungsvollen Umgang mit unserem Planeten. Begleiten Sie uns auf diesem Weg mit dem Genießen unserer Weine!"
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2x 2021 Grauburgunder trocken - Weingut Hiss
Alexandra Hiss: "Die Grauburgunder Rebstöcke wachsen auf einem Löss-Lehmboden, der für eine gute Belüftung der Reben, mit Abkühlung in der Nacht, sorgt. Dadurch erhält man auch bei warmen Jahrgängen eine angenehme Säure. Ein typischer Grauburgunder mit einem erfrischenden leichten Aroma von Apfel, Birne und Ananas und einem Hauch von Honig. Ein saftiger Charakter mit einem vollem Geschmackserlebnis und einer angenehmen Säure. Ein Wein welcher mit vielen Gerichten harmoniert von Bandnudeln mit Steinpilzen a´la Creme, Blätterteigpastete, Kalbsfrikassee bis zu reifem oder gratiniertem Käse….."
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2x 2020 Himmelsblick Rivaner & Riesling trocken - Alde Gott Winzer Schwarzwald
Kellermeister Michael Huber: "Blumige Geschmacksnuancen in Verbindung mit eleganten Fruchtaromen prägen diesen verführerischen Wein. Die Cuvée aus Rivaner und Riesling passt perfekt zu Spargel- und Gemüsegerichten, zu Salat, Antipasti sowie zu Gerichte mit hellem Fleisch und Fisch."
Über die Winzer
Weingut Rieger
In Bugging-Betberg, einem der geschichtsträchtigsten Orte im Norden des Markgräflerlandes liegt unser 1984 gegründetes Familienweingut. Die Umstellung unseres Weinguts auf ökologischen Weinbau nach ECOVIN Richtlinien erfolgte 2005 und hat seither, neben konsequenter Ertragsreduzierung, zur Steigerung unserer Weinqualität beigetragen. Neben der für die Region typische Rebsorte Gutedel bauen wir Riesling, Spätburgunder, Grauburgunder und Muskateller an und setzen dabei auf badische Weine mit Charakter.
Weingut Hiss
Als Karl Hiss der Beruf des Küfers nicht mehr reichte, arbeitete er sich zum Winzer hoch und legte den Grundstein für das Weingut Hiss. Sein Sohn machte den Betrieb in den 60er-Jahren zu einem der ersten unabhängigen Weingüter am Kaiserstuhl, wovon Andreas Hiss noch heute profitiert. Der Enkel des Gründers kann seine Ideen frei umsetzen und verknüpft dazu Traditionelles mit Modernem. Mit Kellermeister Manuel Mößner hat er einen der "jungen Wilden" an Bord, der als Mitglied der Generation Pinot die Zukunft des Weinbaus am Kaiserstuhl im Blick hat. Die Ergebnisse kommen an: die Weinführer vergeben sehr gute Bewertungen und bei internationalen Wettbewerben wie AWC Vienna wurden bereits etliche Weine ausgezeichnet.
Alde Gott Winzer Schwarzwald
Im Schwarzwald gibt’s ihn noch, den alten Gott der Liebe und des Lebens – deshalb schmeckt hier der Wein auch doppelt so gut. Rund um das Panoramadorf Sasbachswald liegen die Gehöfte unserer 356 Winzer gleich in diversen Klimazonen: Von 180m in der Rheinebene, bis auf 800m am sonnigen Westhang der Hornisgrinde erstrecken sich 264 Hektar Rebfläche. Vor allem Spätburgunder, aber auch Riesling und andere Burgundersorten gelingen hier hervorragend.
Beginnen wir die Reise durch Deutschlands wärmstes Anbaugebiet im Norden Badens: Im "Wein-Schwarzwald" keltern die Winzer von Alde Gott die unheimlich frische Cuvée aus Rivaner und Riesling. Vom Kaiserstuhl, Deutschlands berühmtesten Burgunder-Anbaugebiet, kommt der vollmundige, nach reifer Birne duftende Grauburgunder von Andreas Hiss. Ganz im Südwesten sind wir im Gutedel-Land angekommen. Dem "Aufbruch" in die biodynamische Bewirtschaftungsweise widmet der talentierte Aufsteiger Philipp Rieger seinen WirWinzer-exklusiven, ausgewogenen Gutedel, welcher mit angenehm niedriger Säure und erfrischendem Trinkfluss begeistert.
Im Paket enthalten
- 2x 2021 Aufbruch Gutedel trocken - Weingut Rieger | Weingut Rieger, Noblingstr. 13b, 79426 Buggingen-Betberg, Deutschland
- 2x 2021 Grauburgunder trocken - Weingut Hiss | Weingut Hiss, Hauptstraße 31, 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl, Deutschland
- 2x 2020 Himmelsblick Rivaner & Riesling trocken - Alde Gott Winzer Schwarzwald | Alde Gott Winzer Schwarzwald
Wein
- Artikelnummer: HMW1001388
- Inhalt: 6 x 0,75 L
- Weinart: Probierpaket
- Jahrgang: Diverse Jahrgänge
- Rebsorte: Diverse Rebsorten
- Qualitätsstufe: Diverse
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 % | 11,5 % | 14,0 % | 13,5 % | 11,5 % | 13,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): | 5,0 g/L | 5,6 g/L | 5,7 g/L | 6,1 g/L | 5,7 g/L
- Restsüße / L (Gr.): | 4,6 g/L | 5,2 g/L | 3,6 g/L | 6,7 g/L | 5,5 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 8,87 €*
Hersteller
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- Land: Deutschland
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