5+1 Paket Blaufränkischland - Weingut Silvia Heinrich

Dunkel rubinrot funkelt dieser Blaufränkisch im Glas und verströmt intensive Aromen von schwarzen Kirschen, Wacholderbeeren und einem Hauch pfeffriger Würze. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und präzise mit gut strukturierten Tanninen und er Frische, die typisch für das kühle Klima des Mittelburgenlands ist. Der Wein reifte mehrere Monate in hochwertigen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz verleiht. Servieren Sie diesen Rotwein bei 16–18°C zu gegrilltem Rindfleisch, deftigen Schmorgerichten oder reifem Käse. Das Weingut Silvia Heinrich steht seit Generationen für höchste Qualität und authentischen Burgenland-Stil. Ein Ausdruck österreichischer Winzerkunst, der jeden besonderen Moment bereichert.

Gegründet wurde das Weingut Silvia Heinrich 1955 als der Großvater der heutigen Winzerin in Deutschkreuz, bereits seit mindestens 1767 Heimat seiner Familie, einen kleinen gemischten Landwirtschaftsbetrieb zu führen begann. Doch erst seine Kinder Gerti und Johann Heinrich wandelten den Betrieb in ein reines Weingut um und begannen 1993 mit der eigenen Flaschenabfüllung. Sie erweiterten die Weinanbaufläche und legten den Grundstein für das heutige Renommee der Weingut Silvia Heinrich Qualitätsweine. Silvia selbst entschied sich 2002 ihre Stelle bei der Nachrichtenagentur Reuters aufzugeben und sich mit Herz und Seele dem Weinbau zu widmen. Acht Jahre später übernahm sie die Leitung des Gutes, rodete alle Weißweinflächen und stellte die Produktion ganz auf die erfolgreichen Rotweine um.