Unsere neue alkoholfreie Rosé wurde durch Nanofiltration und anschließender Vakuumverdampfung entalkoholisiert. Ein Verfahren das sehr aromaschonend ist und die ursprüngliche Aromen aus dem Wein kaum beeinflusst. Dadurch können wir alkohlfreie Weine, aromaschonend herstellen. Durch die ständige Optimierung des Herstellungsprozess im Rahmen eines Forschungsprojekts zur Thematik " Entalkoholisierter Wein" können wir auch nun Ihnen diesen Qualitätssprung, geruchlich und geschmacklich vermitteln.
Eine dezente Aromatik von roten Beerenfrüche und Rharbarber und geschmacklich fruchtig mit weichem Abgang sind charakteristisch für diesen Rose.
Ein idealer entalkoholisierter Wein für Einsteiger und Interessierte.
Passt hervorragend zu: leichte Sommerküche, Salate, Pasta, Fisch
Eine dezente Aromatik von roten Beerenfrüche und Rharbarber und geschmacklich fruchtig mit weichem Abgang sind charakteristisch für diesen Rose.
Ein idealer entalkoholisierter Wein für Einsteiger und Interessierte.
Passt hervorragend zu: leichte Sommerküche, Salate, Pasta, Fisch
Wein
- Artikelnummer: 359053000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Sonstiges
- Jahrgang: 2025
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Entalkoholisierter Wein
- Alkoholgehalt (Vol.%): 0,4 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 13,07 €*
Hersteller
- Hersteller: Staatsweingut mit Johannitergut
- Land: Deutschland
- Hersteller-Adresse: Staatsweingut Johannitergut, Breitenweg 71, 67435 Neustadt-Mußbach, Deutschland
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 57 kJ / 14 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 2.5 g |
| - davon Zucker: | 2.5 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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