Wir ernten die Trauben für diesen Sekt früher als die, die für die Weinherstellung bestimmt sind. So bleiben die eleganten Fruchtnuancen der Trauben und der feingliedrige Charakter erhalten. Den Most legen wir zur Gärung in kleine Eichenholzfässer (Barrique). So schmeckt der Silvaner Extra Brut reif und ausgewogen.
Wein
- Artikelnummer: 8940029000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Jahrgang: 2021
- Qualitätsstufe: Deutscher Sekt
- Geschmack: Extra Brut (extra herb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,7 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 3,9 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- Preis / Liter: 25,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Wirsching
- Land: Deutschland
- Hersteller-Adresse: Weingut Hans Wirsching KG, Ludwigstr. 16, 97346 Iphofen, Deutschland
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