Der Name Herrenberg bezieht sich auf die Herren von Saffenburg, zu deren Besitz der Ort Rech gehörte und die in dieser Spitzenlage ihre Weinberge hatten. Mit seinem Schieferverwitterungsboden mit Grauwacke, bietet der zentral nach Süden aus gerichtete Steilhang mit bis zu 60% Neigung, hervorragende Bedingungen zur optimalen Ausnutzung der Sonnenenergie. Für die Erzeugung eleganter, zum teil wuchtig breiter Spätburgunderweine mit hohem Alterungspotential finden man hier die idealen Voraussetzungen. Die handgelesenen und selektierten Spätburgunder sind 18 Tage im Maischetank vergoren. Der biologische Säureabbau hat im Barriquefass statt gefunden. Die Spätburgunder Alten Reben wurde 16 Monate in 100% neuen Barriquefässern ausgebaut und gelagert.
Wein
- Artikelnummer: 19032000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2012
- Rebsorten: Spätburgunder
- Alkoholgehalt (Vol.%): 0,0 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Gault Millau Punkte: 94
- Preis / Liter: 113,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Jean Stodden
- Land: Deutschland
- Hersteller-Adresse: Weingut Jean Stodden, Rotweinstraße 7-9, 53506 Rech, Deutschland
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