Wein direkt vom Winzer!Versandkostenfrei ab 12 Flaschen je WinzerTelefon: 089 / 416 137 060
  • Rheinhessische Vielfalt auf Top-Niveau
  • kompromißloses Qualitätstreben
  • Tradition & Fortschritt gehen Hand in Hand
Göhring
Göhring
Göhring

Weingut Göhring: Sensibler Umgang mit dem Barrique

Eichelmann sieht die stimmige Kollektion "auf gutem und sehr gutem Niveau" und Gault Millau bescheinigt dem Winzer Willi Göhring auf dem Weingut Göhring im rheinhessischen Flörsheim-Dalsheim "ein Händchen für den Holzfassausbau". Dies zeigt sich insbesondere bei der im Barrique ausgebauten Grauburgunder-Réserve vom "Nieder-Flörsheimer Goldberg", die mit dezenten Holz-Vanillenoten und zartschmelziger Mineralität überzeugt. Weitere Spezialität: Die sehr seltene Rebsorte Albalonga, die er zu einem fruchtig-edelsüßen Genuss ausbaut.

Bis in die 70er-Jahre war das Weingut Göhring ein landwirtschaftlicher Mischbetrieb, erst Wilfried und Gerd Göhring, die Söhne der Gründer, stellten komplett auf Weinbau um. Heute leitet Wilfried den Familienbetrieb zusammen mit seiner Frau und seinem Sohn Arno. Der Senior kümmert sich vorwiegend um die Weinberge, während Weinbautechniker Arno seine Auslandserfahrung im Weinausbau optimal einbringen kann. Arno plant, den Betrieb in den nächsten Jahren auf ökologische Bewirtschaftung umzustellen. Bei den Kritikern kommen die Bemühungen des Weinguts Göhring um bessere Qualität  allerdings jetzt schon gut an, wie die 1 Gault-Millau-Traube, die 2 Eichelmann-Sterne, die 1,5 Feinschmecker-Punkte und weitere nationale wie internationale Auszeichnungen zeigen.

Im Einklang mit der Natur werden die Weinberge auf dem Weingut Göhring bereits seit langem bewirtschaftet. Gedüngt wird mit organischen Mitteln, außerdem sind die Weinberge begrünt, wodurch der Boden lockerer wird. Auch die Ansiedlung von Nützlingen wird begünstigt. Nach dem Motto "Zum richtigen Zeitpunkt das Falsche unterlassen" handelt man auf dem Weingut Göhring im Keller. Die teilweise stark reduzierten Erträge werden schonend verarbeitet. Weißweine baut der Winzer größtenteils im Edelstahltank aus, teilweise aber auch im großen Holzfass. Die besten Rotweine erhalten ihre Abrundung im Barrique.

An namhaften Lagen mangelt es dem Weingut Göhring nicht. Vor allem mit Riesling und Burgunderreben sind die rund 18 Hektar Rebflächen bestockt. Bereits in der Einstiegsklasse, also bei den Gutsweinen, sind überzeugende Tropfen wie verspielt-exotischer Gelber Muskateller und ein ausgezeichneter saftiger Blanc de Noir mit weicher Säuresruktur dabei. Die verschiedenen Böden in ausgesuchten Lagen prägen die schmackhaften Ortsweine, darunter Schwarzriesling aus dem Holzfass sowie fruchtig-würzige Scheurebe und aromatischer Gewürztraminer, allesamt trocken ausgebaut. Die ausdrucksstarken Lagen- und Réserveweine bilden die Qualitätsspitze beim Weingut Göhring.

Region & Weine

  • Region: Rheinhessen
  • Rebsorten: Riesling, Spätburgunder, Scheurebe, Chardonnay, Portugieser, Albalonga

Auszeichnungen

2015Gault Millau1
2015Eichelmann2
2015Feinschmecker1,5
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <h1>Rheinhessen</h1>
<p>Das mit 26.500 Hektar gr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands Rheinhessen liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz und umgibt die St&auml;dte Mainz, Worms, Alzey und Bingen. W&auml;hrend der letzten zwei Jahrzehnte erlebte besonders dieses Weinanbaugebiet einen enormen Aufstieg. Ein Wechsel der Winzergeneration brachte dem Rheinhessen Wein eine stark verbesserte Reputation verbunden mit deutlich verbesserten Weinqualit&auml;ten durch innovative Ideen, besserem KnowHow, modernere Technik und mit qualit&auml;tssteigernden Ma&szlig;nahmen in den Weinbergen.</p>
<p>Rheinhessen geh&ouml;rt zu den traditionsreichsten Weinanbaugebieten Deutschlands- schon vor &uuml;ber 2000 Jahren wurden hier Reben bewirtschaftet. Die Trulli, Sch&uuml;tzh&uuml;tten f&uuml;r die Winzer aus fr&uuml;heren Zeiten, zeugen von der langen Weintradition in Rheinhessen. Im 19. Jahrhundert, in der Bl&uuml;tezeit des deutschen Weinbaus, erzielte Rheinhessen Wein auf internationalen Auktionen Spitzenpreise. Die heutige junge Generation versucht mit verbessertem Wissen und einer klaren Ausrichtung auf h&ouml;here Qualit&auml;t an diese Epoche anzukn&uuml;pfen. Die Voraussetzungen sind bestens: Rheinhessen Wein verf&uuml;gt &uuml;ber beste geologische Voraussetzungen, die hochwertigsten Reben wie Riesling, Silvaner oder die Burgundersorten erbringen herausragende Qualit&auml;t, und so sind die Aussichten f&uuml;r den Rheinhessen Wein durchaus positiv zu bewerten.</p>
<p>Das Anbaugebiet Rheinhessen umfasst ein solch gro&szlig;es Gel&auml;nde, dass die Bodenbeschaffenheit von Kalk, Ton, Sand und Lehm &uuml;ber Schiefer, Quarzit, Porphyr und Vulkangestein bis hin zu Rotliegend und Sedimentsschichten aus dem Terti&auml;r reicht. Diese unterschiedlichen B&ouml;den geben dem Rheinhessen Wein sehr unterschiedliche Stilistiken, so dass Rheinhessen f&uuml;r jeden Weinliebhaber einen passenden Wein bieten kann. Von zart, elegant und fruchtig bis hin zu kraftvollen, k&ouml;rperreichen Weinen hat der Weinkenner bei den j&auml;hrlich rund 2,5 Mio Hektolitern hergestelltem Rheinhessen Wein eine breite Auswahl.</p>
<p>Bekannte Lagen f&uuml;r Rheinhessen Wein sind der Hasenlauf, Roter Hang, Heerkretz, Westhofener Morstein, Westhofener Brunnenh&auml;uschen, Wormser Liebfrauenstift Kirchenst&uuml;ck oder Aulerde. Das von Rhein und Nahe umfasste Gebiet Rheinhessen verf&uuml;gt neben vielen bedeutenden Riesling-Lagen auch &uuml;ber die gr&ouml;&szlig;te Fl&auml;che von Silvaner und hat diese oftmals untersch&auml;tzte Rebe zu beachtlichen Qualit&auml;ten gef&uuml;hrt.</p>            </div>
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <div class="small-12 columns region-slider-container">
											<div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
					                                            <div id="region-slider">
                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_1_1050x423.jpg"
                                                 alt="Rheinhessen"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_2_1050x423.jpg"
                                                 alt="Rheinhessen"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_3_1050x423_2.jpg"
                                                 alt="Rheinhessen"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_4_1050x423_1.jpg"
                                                 alt="Rheinhessen"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    </div>
                                    </div>
                <div class="small-12 columns">
                    <p><img class="regionenKarte" title="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" alt="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen.png" height="603" width="800" /><img class="regionenKarte" title="Die Weinbauregion Rheinhessen" alt="Die Weinbauregion Rheinhessen" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen_detail.png" height="603" width="800" /></p>                </div>
            </div>
        
4.83 / 5.00 of 4689
Bitte warten...

Bitte warten …

Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.

Weiter einkaufen Zum Warenkorb
{{var product.name}} Weiter einkaufen
Zum Warenkorb