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Weingut Edgar Hermes

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Weingut Edgar Hermes: klassische Mosel-Rieslinge aus Schiefersteillagen

Um 1870 liegt die Geburtsstunde vom Weingut Edgar Hermes in Trittenheim. Gründer Johann Hermes war hauptberuflich Fassküfer und begann nebenbei mit dem Weinbau sowie mit Ackerbau und Viehzucht. Nach dem Zweiten Weltkrieg, der Betrieb wurde mittlerweile in der zweiten Generation geführt, spezialisierte man sich schließlich auf den Weinbau. Bereits mit 15 Jahren, nach dem Tod seines Vaters 1969, übernahm schließlich mit Edgar Hermes die dritte Generation das Weingut Edgar Hermes an der Mosel.

Direkt an der Verbindungsstraße zwischen seinen beiden berühmtesten Lagen liegt das Weingut Edgar Hermes heute. Die Steillage Trittenheimer Apotheke mit teilweise mehr als 70 Grad Steigung verfügt über Devonschieferböden mit Lößanteil und bringt weltweit einzigartige mineralisch-spritzige Rieslinge hervor. Die Schieferschichten der Lage Trittenheimer Altärchen, die ebenfalls vom Weingut Edgar Hermes bewirtschaftet wird, erwärmen sich schnell; die darunter liegenden schwereren Schichten versorgen die Wurzeln optimal. Auch hier gedeiht insbesondere der Riesling hervorragend. Neben dieser Hauptrebsorte kultiviert das Weingut Edgar Hermes beispielsweise Rivaner und Spätburgunder

Bewährtes pflegen, Neues integrieren und dabei immer weiter perfektionieren - so entstehen auf dem Weingut Edgar Hermes Weine höchster Qualität. In Trittenheim an der Römischen Weinstraße prägt die besondere Beziehung zwischen der Winzerfamilie und dem Wein die komplette Arbeit. Von der mühsamen Arbeit in den steilen Weinbergen bis hin zum schonenden Ausbau im Keller wird auf dem Weingut Edgar Hermes stets alles getan um dem besonderen Anspruch an Qualität gerecht zu werden.

Insbesondere wenn Sie elegante Rieslinge von der Mosel mögen, kommen Sie beim Weingut Edgar Hermes auf Ihre Kosten. Die Palette reicht vom unkomplizierten Schoppenwein über ein charakteristisch-leichtes Riesling Hochgewächs oder eine filigrane Spätlese bis hin zu seidigem im Barrique gereiften Riesling für den anspruchsvollen Genießer. Die trockenen, halbtrockenen und lieblichen Weißweinen vom Weingut Edgar Hermes können Sie auch als verschiedene Probierpakete erwerben und sich so Ihrem Lieblingswein nähern. An der Mittelmosel entstehen darüber hinaus schmackhafte Weiß-, Grau- und Spätburgunder sowie Sekt. Eine Spezialität vom Weingut Edgar Hermes ist der Rotling, der feinfruchtig und frisch vor allem im Sommer schmeckt.

Weinkenner aus aller Welt schwören auf die edlen Tropfen vom Weingut Edgar Hermes; Stammkunden sind so zufrieden, dass sie seit teilweise über 30 Jahren immer wiederkommen.

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