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Bodega Enrique Vollmer

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  • In seiner 2. Heimat stellt der Pfälzer Heinrich "Enrique" Vollmer argentinische Klassiker großer Klasse her.
Bodega Enrique Vollmer
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Bodega Enrique Vollmer: das argentinische Weinmärchen vom Pfälzer Winzer

Wenn Pfälzer Know-how auf argentinische Sonne trifft, dann geht es um die Bodega Enrique Vollmer. Bei diesem Klima kann mancher Winzer schwerer Rotweine neidisch werden: unglaubliche 350 Sonnentage im Jahr, geringe Niederschläge, heiße Luftströmungen - in der bedeutendsten argentinischen Weinbauregion Valle de Uco südwestlich von Mendoza finden sich perfekte Voraussetzungen für den Wein der vom Pfälzer Heinrich Vollmer aufgebauten Bodega Enrique Vollmer. Und der runde Weingenuss ist mit dem Jahrgang 2013 auch als Biowein "made in Argentina" zertifiziert.

Die spannende Geschichte zur Bodega Enrique Vollmer ist geradezu märchenhaft. Seit Heinrich Vollmer beim Höhenbergsteigen in den argentinischen Anden fast der Höhenkrankheit zum Opfer fiel und gerade noch gerettet werden konnte, ist Argentinien seine zweite Heimat. Wie bei in Argentinien Geborenen üblich, hat er nach der "Wiedergeburt" auch noch den Namen Enrique übernommen und seine 1987 gegründete Bodega Enrique Vollmer genannt. Begeistert von den optimalen Bedingungen, die optimale Reife und gute Trauben gewährleisten, stürzte er sich in das Abenteuer des argentinischen Weinbaus - mit großem Erfolg. Die Bodega Enrique Vollmer ist bekannt für ihre ausgewogenen Weine voller Natürlichkeit und überzeugt damit bei Prämierungen. Beim Wettbewerb der Internationalen Sommerweine 2013 des Feinschmeckermagazins "Selection" wurde der Rosado der Bodega Enrique Vollmer als spritziger Sommerbegleiter empfohlen.

Die Bodega Enrique Vollmer ist nicht nur im Weinbau engagiert und bietet damit 26 Großfamilien Arbeit, sondern unterstützt auch maßgeblich eine selbst gegründete Schule für Kinder aus dem Umland. Der Weinbau erfolgt nach biodynamischen Gesichtspunkten. Die Produktion, im Einklang mit der Natur, beginnt in den Weinbergen. Die Reben wachsen auf mineralstoffreichen Vulkanböden, die aufgrund des trockenen Klimas mithilfe eines aus Mineralquellen gespeisten Sees bewässert werden müssen. Schädlinge und Krankheiten haben dank der geringen Luftfeuchtigkeit wenig Chancen. Ausgebaut werden die Weine in Edelstahltanks im Keller der Bodega.

Am Fuße der Anden schaffen die Böden, im Zusammenspiel mit dem idealen Klima, die Voraussetzungen für die ausgewogenen, charaktervollen Weine. In ihnen spiegelt sich das Terroir wider. Hier werden unter anderem mit den internationalen Rebsorten Merlot, Syrah und Chardonnay erstklassige Ergebnisse erzielt. Typisch für die Region Mendoza ist der Malbec, dessen größtes Anbaugebiet in Argentinien liegt und der sich bei der Bodega Enrique Vollmer vollmundig, mit dichtem Körper und eleganter Frucht zeigt. Der erfrischend-mineralische Sauvignon Blanc erfreut mit vielschichtigem Bukett und als idealer Sommerwein erweist sich der feinfruchtige Rosado. Auch eine vergleichsweise kleine Kollektion kann geschmackliche Vielfalt auf hohem Niveau bieten.

Region & Weine

  • Region: Sonstige
  • Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon

Wichtige Personen

  • Inhaber: Heinrich Vollmer
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