vondermarkwalter

WirWinzer begrüßt Jürgen von der Mark und Guido Walter und natürlich auch ihr gemeinsames Projekt vondermarkwalter bei sich! Die große Herausforderung der beiden ist es, das tiefgründige und spannende Wesen der Weinkultur an den Gourmet zu vermitteln. Die beiden Experten suchen sich gemeinsam geeignete Weinberge aus, sprechen sich über die Bewirtschaftung ab, setzen den Zeitpunkt der Lese fest und bauen sie dann nach eigenen Vorstellungen aus. Das „Weingut ohne eigene Reben“ präsentiert eine eigene, individuelle Weinmarke. 2007 startete das Projekt in der Ortenau, Riesling und Burgunder wurden angebaut. Ein Jahr später wurde das Portfolio um Rieslinge erweitert. Dies kam durch die Kooperation mit dem Dämonenweingut Schloss Schönborn aus Hattenheim zustande.

Die Fachpresse lobt in voller Begeisterung die Jahrgänge Riesling 2008, Spätburgunder 2009, Spätburgunder Rosé 2009, Riesling 2009 sowie Grauburgunder und Gutedel 2010.

Jürgen von der Mark studierte nach abgeschlossener Winzerlehre in Geisenheim das Weinbauingenieurwesen. Nach einem Auslandaufenthalt und dem Abschluss zum Master of Wine in London ist er seit 2001 önologischer Berater für Weinhändler und Weinbaubetriebe im deutschsprachigen Raum und baut seit 2002 Pinot Noir in Baden an. Der in München lebende Guido Walter hat eine Ausbildung zum Hotelkaufmann und anschließendem Philosophiestudium in München abgeschlossen. Es folgten eine Ausbildung zum Diplom-Sommelier in Österreich, daran schloss sich in Geisenheim ein Studium zum Diplom-Weinakademiker an. Seit 1996 arbeitet Walter als Weinhändler.

WirWinzer ist stolz, Ihnen diese authentische und charaktervolle Weinlinie mit von der Mark Walter Kulturweinen und deren speziellen Eigenschaften in unserem Online-Shop ausführlich präsentieren zu dürfen.

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