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Weingut H.-J. Junglen

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Weingut Junglen: Moselweine vom Feinsten

In einer der traditionsreichsten Weinlandschaften Deutschlands in Kröv an der Mosel ist das Weingut Junglen ansässig und wird seit Generationen von der gleichnamigen Familie betrieben. Zusammen mit seiner Frau baute der Winzermeister Hermann-Josef den einstigen Nebenerwerbsbetrieb zum heutigen Weingut Junglen aus. Bei der Leitung wird er seit 2008 durch seinen Sohn Markus unterstützt. Der ausgebildete Winzer und Weinbautechniker ist ständig auf der Suche nach Innovationen.

Rund 23.000 Rebstöcke verteilt auf etwa vier Hektar Anbaufläche können die Winzer auf dem Weingut Junglen ihr Eigen nennen. In den Lagen Kinheimer Rosenberg oder Kröver Nacktarsch gedeihen auf den Schieferböden in den steilen Partien mit bis zu 75 Prozent Neigung Riesling, Weiß- und Spätburgunder hervorragend. In den flacheren Regionen mit ihren schweren lehmigen Böden finden Müller-Thurgau, Kerner und Dornfelder beste Bedingungen vor. Das einzigartige Zusammenspiel von Boden, Wasserangebot, Sonneneinstrahlung und Neigung ist auf dem Weingut Junglen in der Traube und später in jedem Wein zu schmecken.

Bei der Bewirtschaftung der Anbauflächen geht es auf dem Weingut Junglen umweltschonend zu. Für eine optimale Qualität der Trauben wird ein geringer Ertrag erzielt. Das Traubenmaterial wird dabei auf dem Weingut Junglen selektiv und möglichst spät gelesen. Den Zeitpunkt bestimmt das Aroma der Trauben, das die Winzer durch Probieren ermitteln. Bei der Arbeit im Keller schließlich geht es darum, die Qualität, die der Weinberg hervorbringt, zu erhalten und abzurunden. Die Weißweine vergären auf dem Weingut Junglen gekühlt um die Aromen zu verfeinern. Bei den Rotweinen herrscht die offene Maischegärung vor.

Ausdrucksstarke, spritzige Weißweine sowie füllige, samtige Rotweine - dafür steht das Weingut Junglen. Leichte und fruchtige Trinkweine für jeden Tag finden Sie genauso wie intensivere für besondere Momente oder edle Auslesen. Auch die Vielfalt der vollmundigen, aromatischen Rotweine ist etwas für Weinliebhaber und zum Anstoßen darf es vielleicht ein Sekt von der Mosel sein. Genießen Sie die edlen Tropfen vom Weingut Junglen als Begleiter zum Essen oder einfach so - ein Genuss sind sie immer.

Neben den Verbrauchern sprechen auch verschiedene Institutionen den Weinen vom Weingut Junglen Lob aus. So werden immer wieder Einzelweine mit der Kammerpreismünze ausgezeichnet und erhalten Bestnoten von Gault Millau, Eichelmann und wein-plus.de. Besonders gut schneiden vom Weingut Junglen die Rieslinge aus dem Kröver Steffensberg ab.

Region & Weine

  • Region: Mosel
  • Rebsorten: Riesling, Dornfelder, Spätburgunder

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 5 ha
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 30
  • Beste Lagen: Kroever Steffensberg

Auszeichnungen

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