-8%
PRÄMIERT
VEGAN
Weingut Knodt-Trossen
2023 Riesling vom blauen Schiefer
10,90 €
10,00 € -8%
Er wurde aus 100% gesundem Lesegut schonend gepresst und anschließend langsam und kühl im Edelstahltank spontan vergoren. Anschließend wurde er schonend auf der Feinhefe ausgebaut, sodass sich die facettenreichen & fruchtigen Aromen perfekt entwickeln konnten. Daraus entstanden ist ein facettenreicher Moselriesling, mit reifen Fruchtaromen nach gelbem Apfel & Aprikose, einer würzig mineralischen Schiefernote und einem moderaten Alkoholgehalt. Die minimal dezente Restsüße umschmeichelt harmonisch die Rieslingsäure. Wir empfehlen unseren Riesling vom blauen Schiefer zu leichten Speisen, wie zart gewürztem Schweinefleisch, Geflügel oder Salaten. Produktdetails anzeigen →
Weingut Knodt-Trossen
Udo Knodt · Inhaber & Kellermeister
"Generationen-Weingut: Verbindung von Hobby & Beruf"
"Mineralische, regionsspezfische Spitzenweine aus der Mosel"
"Feinschmecker-Auszeichnung eines der 500 besten Weingüter Deutschlands"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Mosel
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
11 %
Restsüße & Geschmack
14,5 g/L, halbtrocken
Produktnummer
990060000
Alkoholgehalt in %
11 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Auszeichnungen
Eichelmann
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Halbtrocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Knodt-Trossen, Plenterstr. 47, 54536 Kröv, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Deutschland
Passt zu
Fisch , Meeresfrüchte , Weißes Fleisch
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Riesling
Region
Mosel
Restzucker in g/L
14,5 g/L
Säuregehalt in g/L
6,8 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
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