Nofrini: Naturbelassene Weine vom ehemaligen Meeresgrund
Am Ufer des Lago Trasimeno gelegen, erzeugt das junge Weingut Nofrini charaktervolle Weine, die Naturverbundenheit und Ursprünglichkeit widerspiegeln. Die Rebflächen befinden sich auf sandigem Lehmboden, einst Meeresboden, was den Weinen eine besondere Prägung verleiht. Hier gedeihen Sorten wie Gamay del Trasimeno – tatsächlich eine lokale Grenache-Variante – mit markantem Ausdruck. Weiterlesen
Die Geschichte des Betriebs beginnt mit einer augenzwinkernden Hommage an die familiären Wurzeln: Schon der Großvater kelterte Wein, doch die heutige Generation nimmt es ernst – mit fundiertem Wissen, engagiertem Handwerk und einer klaren Ausrichtung auf Qualität. Die Vision: ehrliche Weine in einem Umfeld von bemerkenswerter landschaftlicher Schönheit, das ebenso Teil der Identität ist wie die Rebsorten selbst. Die Nähe zum See sorgt für ein mildes Mikroklima und schafft ideale Bedingungen für den Anbau.
Im Zentrum steht die Vielfalt autochthoner und klassischer Rebsorten: Gamay del Trasimeno, Sangiovese, Trebbiano, Vermentino und Malvasia finden in den sandig-lehmigen Böden und unter der Obhut von Kellermeister Marco Rapalino zu ihrem vollen Potenzial. Die Pflege der Weinberge erfolgt naturnah, wobei die Arbeit stets auf den Ausdruck des Terroirs zielt. Ein besonderes Augenmerk gilt dem lokalen Moscato, einem hellgolden funkelnden, fein perlenden Wein mit zarter Süße und anhaltender Frische.
Die Philosophie des Hauses verbindet Respekt vor der Umgebung mit einem ungekünstelten Zugang zur Weinbereitung. So entstehen ehrliche Tropfen, die Landschaft, Rebsorte und Jahresverlauf miteinander verbinden – konsequent, nachvollziehbar und mit spürbarer Hingabe vinifiziert.