Rheinhessen Weine aus gemeinsamer Winzerhand
Hinter 3 Winner stehen drei Namen, die eng mit dem jüngeren Aufschwung Rheinhessens verbunden sind: Jochen Dreissigacker, Stefan Winter und Philipp Wittmann. Die drei Weinmacher haben sich aus Freundschaft, gemeinsamer Herkunft und ihrer Begeisterung für Wein zusammengeschlossen. Jeder von ihnen arbeitet zugleich in seinem eigenen Betrieb und hat mit dessen Entwicklung dazu beigetragen, das Bild der Region neu zu prägen. Bei 3 Winner führen sie ihre Erfahrungen in gemeinsamen Weinen zusammen. Weiterlesen
Zusammen mit ihren Vertragspartnern kultivieren die drei Winzer Rebflächen im südlichen Rheinhessen. Sorgfältige Pflege der Weinberge und eine behutsame Weinbereitung bestimmen die Arbeit. Dabei sollen Weine entstehen, die ihre rheinhessische Herkunft klar erkennen lassen und einem größeren Publikum einen Zugang zur Region eröffnen. Das Klima des Rheintals und die fruchtbaren Böden mit unterschiedlichen Gesteinen prägen die Bedingungen, unter denen die Trauben heranreifen.
Ein zentraler Wein des Projekts ist der trockene Riesling Deep Roots. Schon sein Name verweist auf die enge Verwurzelung der drei Weinmacher mit ihrer Heimat. Der Riesling verbindet Frische und reife Frucht mit Aromen, die an Pfirsich, Grapefruit und Aprikose erinnern. Die Beteiligten beschreiben ihn als gemeinsames Markenzeichen für das neue Rheinhessen: regional geprägt, zugleich weltoffen und zugänglich.
Die zweite Linie trägt den Namen Glasklar und wurde federführend von Stefan Winter entwickelt. Für diese Rebsortenassemblage werden verschiedene rheinhessische Weißweinreben zusammengeführt. Im Vordergrund stehen feine Frucht, Frische und Saftigkeit, begleitet von Anklängen an Birne, Banane und gelbe Blüten. Ergänzt wird die Kollektion durch einen fein perlenden Schaumwein für die wärmeren Monate. So zeigt 3 Winner zwei unterschiedliche Seiten Rheinhessens: den geradlinigen Riesling Deep Roots und eine vielseitige Weißweincuvée, die mehrere Rebsorten der Region miteinander verbindet.