Weingut Fries

Die Geschichte des Weinguts Fries beginnt im Jahr 1834, das bis heute in Basalt über der Eingangstür verewigt ist. Seit fast zwei Jahrhunderten prägen Weinbau, Familienzusammenhalt und die Verbundenheit zur Mosel den Betrieb. 1990 übernahm Bernd Fries das damalige Nebenerwerbsweingut und vergrößerte Schritt für Schritt die Rebfläche in ausgewählten Lagen der Terrassenmosel. 1996 eröffnete die Familie einen Gutsausschank direkt am Moselufer. Damit wurde das Weingut auch zu einem Ort gelebter Gastfreundschaft. Nach seiner Winzerlehre stieg Sohn Andreas in den Familienbetrieb ein und führt die Tradition heute weiter. Altes Wissen, modernes Handwerk und persönliche Nähe zu Reben und Gästen geben dem Weingut Fries sein unverwechselbares Profil und verbinden die lange Geschichte mit einer klaren Zukunft an der Untermosel auf glaubwürdige Weise miteinander.

Im Weinberg folgt das Weingut Fries einer einfachen Überzeugung: Große Moselweine brauchen Sonne, Schiefer, steile Terrassen und viel Handarbeit. Besonders die Lehmener Würzlay prägt das Profil des Familienbetriebs. Ihre Schieferböden speichern Wärme und verleihen den Trauben feine Mineralität, Frische und Ausdruck. Riesling steht im Mittelpunkt, ergänzt von Weißburgunder, Chardonnay, Kerner, Spätburgunder und Dornfelder. Bernd und Andreas Fries kennen ihre Rebstöcke genau und begleiten jede Parzelle aufmerksam durch das Jahr. Im Keller gilt bewusst: weniger ist mehr. Möglichst wenig Technik und eine schonende Verarbeitung erhalten den Charakter der Traube sowie die Besonderheiten jeder Lage. So entstehen klare Rieslinge, elegante Weißweine und ausdrucksstarke Rotweine mit authentischer Herkunft. Die Verbindung aus traditionellem Wissen und moderner Sorgfalt macht den Stil unverwechselbar. Jede Flasche erzählt vom Leben am Fluss, der Faszination für Riesling und dem Traum vom idealen Moselwein. Wer handwerklich erzeugte Weine mit Persönlichkeit sucht, findet hier genussvolle Botschafter der Terrassenmosel für viele Anlässe.