Tempranillo - Liebling der Spanier
Beim Tempranillo handelt es sich mit Abstand um die wichtigste Rotweinsorte Spaniens. Mit einer Anbaufläche von 113 000 Hektar ist sie nahezu in ganz Spanien zu finden. Der Name Tempranillo bedeutet so viel wie "kleine Frühe". Passend dazu sind die die tiefschwarzen Trauben etwas kleiner als die Trauben anderer Rotweinsorten. Sie werden darüber hinaus auch etwas früher reif. Bekannt ist die Sorte übrigens auch als Rioja. Die daraus gewonnen Weine sind kräftig und fruchtbetont.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Tempranillo-Fragen
Wie schmeckt Tempranillo?
Der Tempranillo hat einen hohen Tanningehalt und dunkle Farbe. Er ist säurearm. Der Wein schmeckt nach Erdbeeren, Pflaumen, je nach Alter auch nach Unterholz und Leder.
Hat Tempranillo viel Säure?
Die Trauben bringen einen dunklen, charakterstarken Rotwein hervor, der wenig Säure hat. Der Wein wird aufgrund seiner geringen Säure von vielen geschätzt.
Woher kommt Tempranillo?
Die Tempranillo-Rebe ist Hauptsorte in La Rioja. In Spanien kommt Sie insgesamt auf 113.000 Hektar Anbaufläche.