VEGAN
Weingut Heinrich Vollmer
2025 -50 HL- Chardonnay
9,40 €
Durch den Ausbau im Eichenfass ist hier ein facettenreicher Wein mit würzigen Aromen, wie Heu und der Säure der Birne entstanden. Ein wunderbarer Essensbegleiter. 50 HL - der Name der Premiumkollektion des Weingut Heinrich Vollmer. Durch Traubenteilung wird der Ertrag pro Hektar auf knapp 50 Hektoliter reduziert, wodurch die Beeren gesünder und vollreifer werden. Dies führt zu höherem Mostgewicht und Konzentrationen an Extrakt- und Mineralstoffen. Heinrich Vollmer setzt auf schonende Verarbeitung, kontrollierte Gärung und langes Feinhefelager, wodurch die komplexen und charaktervollen Weine der „50HL“-Kollektion entstehen. Produktdetails anzeigen →
Weingut Heinrich Vollmer
Heinrich Vollmer · Inhaber & Winzer
"Pionier großer Winzerkunst"
"Frankophile Stilistik mit pfälzer Seele"
"Nachhaltige Bewirtschaftung"
"Auch in Argentinien daheim: Bodega Enrique Vollmer"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Pfalz
Rebsorte & Weinart
Chardonnay, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße & Geschmack
5,5 g/L, trocken
Produktnummer
790039000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Barrique
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2031
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Heinrich Vollmer GmbH & Co. KG, Gönnheimer Straße 52, 67158 Ellerstadt, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Deutschland
Passt zu
Meeresfrüchte, Reisgerichte
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Chardonnay
Region
Pfalz
Restzucker in g/L
5,5 g/L
Säuregehalt in g/L
6 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
320 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate
1.6 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.6 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Schwefeldioxid, E 220), Gase und Packgase (Kohlendioxid, E 290). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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