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VEGAN
Weingut Fritz Walter 
Deutschland Pfalz
Deutschland Pfalz 2020 "Liesl" Chardonnay Ortswein
14,90 €
Lisa-Maries erster Wein: ein Chardonnay, der aus der Lieblingssorte der Winzerin hergestellt wurde. Ihre Philosophie "weniger ist mehr" spiegelt sich in der Hergstellung ihres Weins wieder, was bedeutet, dass bei der Herstellung auf eine möglichst natürliche und schonende Verarbeitung geachtet wurde. Um eine hohe Qualität zu gewährleisten, wurde die Ertragsregulierung durch den sogenannten "Zapfenschnitt" durchgeführt. Dabei werden die Triebe der Reben so geschnitten, dass nur eine begrenzte Anzahl von Traubenbeeren pro Rebstock wachsen können. Dadurch wird sichergestellt, dass die verbliebenen Trauben eine höhere Konzentration an Aromen und Zucker aufweisen. Der Chardonnay wurde für 18 Monate in einem Tonneaufass gelagert, was ihm eine angenehme Holznote verleiht. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Goldton und verströmt einen intensiven Duft nach Grapefruit, grünen Walnüssen, reifer Birne und getrockneter Aprikose. Im Hintergrund sind auch leichte Noten von Mandeln zu erkennen. Dieser Chardonnay eignet sich hervorragend als Begleiter zu Kalb und Fisch. Produktdetails anzeigen →
Weingut Fritz Walter
Christine und Eckhard Walter · Inhaber
"Pfälzer Traditions-Familienweingut."
"Altbewährtes & moderne Technik."
"Harmonische & individuelle Weine."
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Pfalz
Rebsorte & Weinart
Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
1,6 g/L, trocken
Produktnummer
161124000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Fritz Walter, Landauer Straße 8 2, 76889 Niederhorbach, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2020
Land
Deutschland
Passt zu
Fisch , Käse , Weißes Fleisch
Qualität
Qualitätswein
Region
Pfalz
Restzucker in g/L
1,6 g/L
Säuregehalt in g/L
6,1 g/L
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
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