VEGAN
Weingut Ziser Fehrenbach
2021 Weißburgunder
15,00 €
Die Trauben werden schonend verarbeitet und spontan vergoren. Während des mehrere Monate andauernden Hefelagers, teils im gebrauchtem Barrique, bekommt der Weißburgunder seinen letzten Schliff. Im Glas zeigt sich der Weißburgunder goldgelb. In die Nase steigen sofort die fruchtigen Noten nach grünem Apfel und Aprikose. Nach dem ersten Schluck möchte man sofort einen Zweiten kosten – ein Trinkfluss, der durch eine sanfte Säurestruktur und schönen Schmelz abgerundet wird. Produktdetails anzeigen →
Weingut Ziser Fehrenbach
Felix Ziser und Fabio Fehrenbach
"Zwei junge, engagierte Winzer"
"Spontane Vergärung der Moste"
"Verzicht auf Herbizide"
Kundenbewertungen
5.0
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Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Baden
Rebsorte & Weinart
Weißer Burgunder, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
1,6 g/L, trocken
Produktnummer
5686001000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Ziser Fehrenbach, Im Fischersdorf 15, 79361 Sasbach am Kaiserstuhl, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Deutschland
Passt zu
Fisch
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Weißer Burgunder
Region
Baden
Restzucker in g/L
1,6 g/L
Säuregehalt in g/L
7,4 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
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