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VEGAN
Weingut Zelt 
Deutschland Pfalz
Deutschland Pfalz 2022 Chardonnay Grande Réserve
29,00 €
Der Standort des Laumersheimer Kirschgarten passt zum Chardonnay quasi wie die Faust aufs Auge, da der Boden vom klassischen Kalkmergel geprägt ist wie er auch in den besten Lagen des Burgunds zu finden ist. Unsere beste Parzelle befindet sich im Kernstück des Kirschgartens. Dort gibt es kaum humifizierten Boden, so dass der Kalksteinfels unmittelbar unter der Oberfläche ansteht. Die Reben stehen somit direkt im Fels und wachsen dementsprechend schwach. Dadurch ist der Ertrag der Reben sehr gering. Da die Wurzeln direkten Kontakt zum Kalkstein haben, wird dementsprechend viel von den Mineralstoffen in die Trauben transportiert. Der Chardonnay wird ganz klassisch in teils neuen und teils gebrauchten Barriques ausgebaut. Durch den Einsatz von Fässern mit einer sehr schwachen Toastung sind so gut wie keine Röstnoten erkennbar. Im Vordergrund stehen Kühle und frische Aromen gepaart mit einer komplexen und kalkigen Struktur. Produktdetails anzeigen →
Weingut Zelt
Mario Zelt · Inhaber und Kellermeister
"Kompromisslose Spitzenweine aus der Pfalz"
"Einheimische sowie internationale Rebsorten"
"Nachhaltiger, naturnaher Weinbau"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Pfalz
Rebsorte & Weinart
Chardonnay, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
323025000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Kleines Eichenfass
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Zelt, Binsenstr. 2, 67229 Laumersheim, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2022
Land
Deutschland
Ort
Laumersheimer Kirschgarten
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Chardonnay
Region
Pfalz
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
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