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VEGAN
Weingut Zelt 
Deutschland Pfalz
Deutschland Pfalz 2020 Kirschgarten Spätburgunder
36,00 €
Auf Kalk können große Spätburgunder entstehen. Da bietet der Laumersheimer Kirschgarten die optimalen Voraussetzungen. Er ist geprägt vom klassischen Kalkmergel wie er auch in den besten Lagen des Burgunds zu finden ist. Unsere beste Parzelle befindet sich im Kernstück des Kirschgartens. Dort gibt es kaum humifizierten Boden, so dass der Kalksteinfels unmittelbar unter der Oberfläche ansteht. Die Reben stehen somit direkt im Fels und wachsen dementsprechend schwach. Dadurch ist der Ertrag der Reben sehr gering. Da die Wurzeln direkten Kontakt zum Kalkstein haben, wird dementsprechend viel von den Mineralstoffen in die Trauben transportiert. Der Spätburgunder aus dem Kirschgarten spiegelt den Boden in seiner kargen Art wieder. Daneben besitzt er enorme Kraft, die in der zupackenden Säure ihren Gegenspieler findet. Somit bleibt er spannend und beflügelnd. Es ist außerdem ein Pinot mit enormen Entwicklungspotential. Produktdetails anzeigen →
Weingut Zelt
Mario Zelt · Inhaber und Kellermeister
"Kompromisslose Spitzenweine aus der Pfalz"
"Einheimische sowie internationale Rebsorten"
"Nachhaltiger, naturnaher Weinbau"
Kundenbewertungen
5.0
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Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Pfalz
Rebsorte & Weinart
Spätburgunder, Rotwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
0,6 g/L, trocken
Produktnummer
323016000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Kleines Eichenfass
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Zelt, Binsenstr. 2, 67229 Laumersheim, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2020
Land
Deutschland
Ort
Laumersheimer Kirschgarten
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Spätburgunder
Region
Pfalz
Restzucker in g/L
0,6 g/L
Säuregehalt in g/L
5,8 g/L
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
Das sagen unsere Kunden