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VEGAN
Weingut Würtzberg 
Deutschland Mosel
Deutschland Mosel 2024 Serriger Riesling ROTSCHIEFER
12,80 €
Der Riesling ROTSCHIEFER wächst in Süd-Südwestlage mit rotem Schiefer und eingemischtem Quarzit. Der zu 50% vorkommende Schiefer ist auch namensgebend für diesen trockenen Lagenriesling. Die Monopollage Serriger Würtzberg wurde 1904 von der Gründerfamilie in unterschiedliche Parzellen eingeteilt, die heute noch so bestehen. Jede Parzelle hat Ihre eigenen Charakteristika. Die handgelesenen Trauben für den ROTSCHIEFER Riesling kommen hauptsächlich aus den Parzellen VI und VII, in denen die Reben ein Alter von bis zu 60 Jahren aufweisen. Die Trauben werden streng selektiert, bevor sie schonend über mehrere Stunden gepresst und anschließend mit eigenen Hefen im Doppelstück und Edelstahltank spontan vergoren werden. Der Riesling darf mehrere Monate auf seiner eigenen Hefe liegen bis er im Mai des Folgejahres abgefüllt wird. Produktdetails anzeigen →
Weingut Würtzberg
Felix und Annalena Heimes · Winzer und Marketing-/Betriebsleiterin
"Die Renaissance eines Saar-Weinguts"
"Beste Schiefer-Steillagen"
"Klassisches Winzerhandwerk"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Mosel
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12 %
Restsüße & Geschmack
6,1 g/L, halbtrocken
Produktnummer
811054000
Alkoholgehalt in %
12 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Großes Eichenfass
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Halbtrocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Würtzberg KG, Würtzberg 1, 54455 Serrig, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Riesling
Region
Mosel
Restzucker in g/L
6,1 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
299 kJ / 71 kcal
Kohlenhydrate
1.41 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.61 g
Zutaten
Zutatenliste: Trauben, Saccharose, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Konservierungsstoff: Sulfite. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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