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VEGAN
Weingut Würtzberg 
Deutschland Mosel
Deutschland Mosel 2022 Serriger Herrenberg Riesling Spätlese
18,00 €
Die Monopollage Serriger Herrenberg wurde 1904 von der Gründerfamilie in unterschiedliche Parzellen eingeteilt, die heute noch bestehen. Die handgelesenen Trauben für diese Spätlese stammen von den bis zu 70 Jahre alten Reben aus Parzelle I. Die Spätlese wird aus teils goldgelben und edelfaulem selektierten Traubenmaterial hergestellt. Die Erträge in dieser Parzelle sind sehr niedrig. Streng selektiert werden die Trauben von and gelesen und anschließend schonend über mehrere Stunden gepresst (Ganztraubenpressung). Danach wird der Most mit eigenen Hefen im Edelstahltank spontan vergoren und erst im Mai des Folgejahres gefüllt. Produktdetails anzeigen →
Weingut Würtzberg
Felix und Annalena Heimes · Winzer und Marketing-/Betriebsleiterin
"Die Renaissance eines Saar-Weinguts"
"Beste Schiefer-Steillagen"
"Klassisches Winzerhandwerk"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Mosel
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Qualität
Spätlese
Alkoholgehalt
8 %
Restsüße & Geschmack
60,4 g/L, süß
Produktnummer
811057000
Alkoholgehalt in %
8 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Geschmack
Süß
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Würtzberg KG, Würtzberg 1, 54455 Serrig, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2022
Land
Deutschland
Qualität
Spätlese
Rebsorte
Riesling
Region
Mosel
Restzucker in g/L
60,4 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
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