Gratisversand ab 12 Flaschen je Winzer/Versender
PRÄMIERT
VEGAN
Weingut Wolf 
Deutschland Pfalz
Deutschland Pfalz 2024 Riesling "BEST OF WOLF"
12,90 €
Unser Terroir-Wein vom Ungsteiner Weilberg. Die bekannte Weinlage Honigsäckel vereint drei Ungsteiner TOP-Weinlagen. Neben Herrenberg gehört auch der Weilberg und der Nußriegel dazu. Der Herrenberg ist auf der Ostseite der großen Kalkscholle Spielberg gelegen und weist mit die steilsten Lagen der Gemarkung auf. Wenig Ertrag aber höchste Qualität bringen die hier auf heißen Kalksteinböden des Berggipfels, feuchten Kalkmergel des Bergfußes oder auf Zeugen alter Warmzeiten, der Roterde, wachsenden Rieslinge, Scheureben oder Silvaner. Schon 1833 pries der große Weinbaufachmann Bronner die Lage, weil er hier die reifsten Riesling-Trauben auf seiner Weinbaureise durch die Pfalz fand. Dieser Wein stammt aus dem Ertrag von 35 Jahre alten Weinreben und wurde spontan im kleinen Edelstahltank vergoren. Er lag bis Mitte März auf seiner Feinhefe, wurde nur 1x kurz vor der Abfüllung filtriert und präsentiert sich zauberhaft fruchtig, mit einem Hauch Mineralität und großer Authentizität. Bemerkenswert ist seine klare, gleichwohl dichte Art und seine feine Aromatik nach Zitrusfrucht, insbesondere Mandarine, die auffällig schon während der Gärung stark wahrzunehmen war und unserem Kellerteam viel Freude bereitete. Ein großartiger Wein, der noch einige Entwicklung vor sich hat. Markant weich und feine Mineralität. Produktdetails anzeigen →
Weingut Wolf
Marta & Michael Wolf · Inhaber
"Hoch prämierte und ausgezeichnete aus der Pfalz"
"Freund guten Weines"
"Vollmundige und aromatische Weine"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Pfalz
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12 %
Restsüße & Geschmack
6,9 g/L, trocken
Produktnummer
865076000
Alkoholgehalt in %
12 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Großes Holzfass
Auszeichnungen
AWC Vienna
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2035
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Wolf, Kirchstrasse 28, 67098 Bad Dürkheim-Ungstein, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Ort
Ungsteiner Weilberg
Passt zu
Asiatisch , Reisgerichte , Weißes Fleisch
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Riesling
Region
Pfalz
Restzucker in g/L
6,9 g/L
Säuregehalt in g/L
6,9 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
308 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate
1.7 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.7 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Noch keine Bewertungen
Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit diesem Wein und helfen Sie anderen bei ihrer Entscheidung.
Das sagen unsere Kunden