VEGAN
Wilhelm Kern
2025 STREIF Grauburgunder
6,90 €
Kräftiges Goldgelb. In der Nase typische Aromen von Honigmelone und gelber Birne. Am Gaumen opulent mit cremiger Textur und langem Nachhall. Ein balancierter und kräftiger Speisenbegleiter. Nach kurzer Maischestandzeit pressen wir die rötlich-goldenen Grauburgundertrauben schonend zu Most, der bei kühlen Temperaturen mit einer speziellen weißen Burgunderhefe gezügelt gärt. Angeschlossen an die Fermentation lagert der junge Wein für einige Zeit auf der Vollhefe um die Typische Cremigkeit zu erlangen. Nach dem Abstich verbleibt der Wein auf der Feinhefe bis zur Füllung. Produktdetails anzeigen →
Wilhelm Kern
Christoph Kern · Inhaber
"Schnörkellose Weine aus Württemberg"
"Hohe Qualität in 4. Generation"
"Eigenständig & terroirbetont"
Kundenbewertungen
3.0
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Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Württemberg
Rebsorte & Weinart
Grauer Burgunder, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
3,7 g/L, trocken
Produktnummer
639039000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Wilhelm Kern GmbH, Wilhelm-Maybach-Straße 25, 71394 Kernen-Rommelshausen, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Deutschland
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Grauer Burgunder
Region
Württemberg
Restzucker in g/L
3,7 g/L
Säuregehalt in g/L
4,9 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
324 kJ / 77 kcal
Kohlenhydrate
1.4 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.9 g
Zutaten
Zutaten: Trauben, Zucker, Säureregulatoren: enthält Weinsäure und/oder Citronensäure und/oder Milchsäure, Stabilisatoren: enthält Carboxymethylcellulose und/oder Kaliumpolyaspartat, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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