Weingut Junghof (Undenheim)
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


Ernst May-Jung
- 3,8 ha Weinbergsfläche
- Traditionelle Eichenholzfässer
- In einem "fränkischen Gehöft"
Weingut Junghof (Undenheim): Höchste Qualität aus kleinen Mengen
Das Weingut Junghof (Undenheim) bietet vorzügliche deutsche Charakterweine, die mit viel Erfahrung und Fachwissen vergoren sind. Der Winzer vereinigt das traditionelle Wissen einer alten Weinbauernfamilie mit der im Studium erlernten wissenschaftlichen Herangehensweise. So gelingt es ihm, die individuelle Persönlichkeit seiner Weine im Voraus abzuschätzen und mittels der am besten geeigneten Methoden optimal zur Geltung zu bringen.
Wie lange die Winzerfamilie May-Jung bereits im 12 Jahrhunderte alten Undenheim ansässig ist, ist heute nicht mehr bekannt. Ein in Stein gehauenes Wappen mit Namen belegt ihre Anwesenheit jedoch schon für das Jahr 1603. Das Weingut Junghof (Undenheim) ist urkundlich seit 1650 in der Höferolle belegt. Über die fast vier seitdem vergangenen Jahrhunderte hat die Weinbauernfamilie das Wissen über ihre Weinberge und die optimale Pflege und Verarbeitung der dort gewachsenen Trauben von Generation zu Generation weitergegeben und erweitert. Gemeinsam mit dem durch wissenschaftliche Ausbildung erworbenen modernen Fachwissen bildet es die Grundlage für die hohe Qualität und den vorzüglichen Geschmack der Weingut Junghof (Undenheim) Weine.
Doch es ist nicht alles Wissenschaft. Auch viel Liebe und harte Arbeit fließen in die Weinproduktion auf dem Weingut Junghof (Undenheim) ein. Eines der wichtigsten Grundprinzipien ist Qualität vor Quantität. Daher halten die Weinbauern den Umfang ihrer Anbaufläche bewusst klein genug, dass sie jeden einzelnen Weinstock persönlich kennen können, und betreiben strenge Ertragsreduktion. Im Keller setzen sie auf schonende Pressung und Kühlung während der Gärung, um die einzigartigen Aromen des Weins optimal zu erhalten. Anschließend geht es in die kühlen alten Kellergewölbe unter dem Weingut Junghof (Undenheim), wo die edlen Tropfen ganz nach ihren individuellen Bedürfnissen in Edelstahltanks oder Eichenholzfässern lagern dürfen, bis sie ihren optimalen Geschmack entfalten.
Doch es ist nicht alles Wissenschaft. Auch viel Liebe und harte Arbeit fließen in die Weinproduktion auf dem Weingut Junghof (Undenheim) ein. Eines der wichtigsten Grundprinzipien ist Qualität vor Quantität. Daher halten die Weinbauern den Umfang ihrer Anbaufläche bewusst klein genug, dass sie jeden einzelnen Weinstock persönlich kennen können, und betreiben strenge Ertragsreduktion. Im Keller setzen sie auf schonende Pressung und Kühlung während der Gärung, um die einzigartigen Aromen des Weins optimal zu erhalten. Anschließend geht es in die kühlen alten Kellergewölbe unter dem Weingut Junghof (Undenheim), wo die edlen Tropfen ganz nach ihren individuellen Bedürfnissen in Edelstahltanks oder Eichenholzfässern lagern dürfen, bis sie ihren optimalen Geschmack entfalten.
Das Weingut Junghof (Undenheim) verfügt über etwa 3,8 Hektar Weinberge, von denen die besten in den Lagen Hahnheimer Knopf und Friesenheimer Knopf liegen. Hier gedeihen die teilweise schon sehr alten Reben auf Böden aus hochwertigem Mergel und in der friedlichen Stille einer der besten Weinregionen Deutschlands. Zu den auf dem Weingut Junghof (Undenheim) vertretenen Rebsorten gehören Zweigelt, Merlot, Sankt Laurent, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Weißburgunger, Sauvignon Blanc und Welschriesling, von denen jede ihren individuellen Charakter voll im Wein entfalten darf.
Region & Weine
- Region: Rheinhessen
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Roséwein, Secco, Traubensaft
- Rebsorten: Riesling, Silvaner, Chardonnay, Grauer-Burgunder, Scheurebe, Würzer, Spätburgunder, Portugießer, Regent
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 4
- Beste Lagen: Hahnheimer Knopf, Friesenheimer Knopf
- Böden: Mergel
Wichtige Personen
- Kellermeister: Ernst May-Jung
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Rheinhessen</h1>
<p>Das mit 26.500 Hektar gr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands Rheinhessen liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz und umgibt die St&auml;dte Mainz, Worms, Alzey und Bingen. W&auml;hrend der letzten zwei Jahrzehnte erlebte besonders dieses Weinanbaugebiet einen enormen Aufstieg. Ein Wechsel der Winzergeneration brachte dem Rheinhessen Wein eine stark verbesserte Reputation verbunden mit deutlich verbesserten Weinqualit&auml;ten durch innovative Ideen, besserem KnowHow, modernere Technik und mit qualit&auml;tssteigernden Ma&szlig;nahmen in den Weinbergen.</p>
<p>Rheinhessen geh&ouml;rt zu den traditionsreichsten Weinanbaugebieten Deutschlands- schon vor &uuml;ber 2000 Jahren wurden hier Reben bewirtschaftet. Die Trulli, Sch&uuml;tzh&uuml;tten f&uuml;r die Winzer aus fr&uuml;heren Zeiten, zeugen von der langen Weintradition in Rheinhessen. Im 19. Jahrhundert, in der Bl&uuml;tezeit des deutschen Weinbaus, erzielte Rheinhessen Wein auf internationalen Auktionen Spitzenpreise. Die heutige junge Generation versucht mit verbessertem Wissen und einer klaren Ausrichtung auf h&ouml;here Qualit&auml;t an diese Epoche anzukn&uuml;pfen. Die Voraussetzungen sind bestens: Rheinhessen Wein verf&uuml;gt &uuml;ber beste geologische Voraussetzungen, die hochwertigsten Reben wie Riesling, Silvaner oder die Burgundersorten erbringen herausragende Qualit&auml;t, und so sind die Aussichten f&uuml;r den Rheinhessen Wein durchaus positiv zu bewerten.</p>
<p>Das Anbaugebiet Rheinhessen umfasst ein solch gro&szlig;es Gel&auml;nde, dass die Bodenbeschaffenheit von Kalk, Ton, Sand und Lehm &uuml;ber Schiefer, Quarzit, Porphyr und Vulkangestein bis hin zu Rotliegend und Sedimentsschichten aus dem Terti&auml;r reicht. Diese unterschiedlichen B&ouml;den geben dem Rheinhessen Wein sehr unterschiedliche Stilistiken, so dass Rheinhessen f&uuml;r jeden Weinliebhaber einen passenden Wein bieten kann. Von zart, elegant und fruchtig bis hin zu kraftvollen, k&ouml;rperreichen Weinen hat der Weinkenner bei den j&auml;hrlich rund 2,5 Mio Hektolitern hergestelltem Rheinhessen Wein eine breite Auswahl.</p>
<p>Bekannte Lagen f&uuml;r Rheinhessen Wein sind der Hasenlauf, Roter Hang, Heerkretz, Westhofener Morstein, Westhofener Brunnenh&auml;uschen, Wormser Liebfrauenstift Kirchenst&uuml;ck oder Aulerde. Das von Rhein und Nahe umfasste Gebiet Rheinhessen verf&uuml;gt neben vielen bedeutenden Riesling-Lagen auch &uuml;ber die gr&ouml;&szlig;te Fl&auml;che von Silvaner und hat diese oftmals untersch&auml;tzte Rebe zu beachtlichen Qualit&auml;ten gef&uuml;hrt.</p>
<p>Mit Motivation und Ideenreichtum haben rheinhessische Winzer in den letzten Jahren eine Qualit&auml;tsoffensive gestartet, die in Deutschland seinesgleichen sucht! Lernen Sie heute diverse Winzer aus Deutschlands gr&ouml;&szlig;tem Anbaugebiet kennen und &uuml;berzeugen Sie sich selbst!</p>
<p>Auf dem mehrfach pr&auml;mierten <a href="https://wirwinzer.de/weinregionen/rheinhessen/weingut-domhof/" title="Weingut Domhof" target="_blank">Weingut Domhof</a> zeigen Chris und Alexander Baumann ihr K&ouml;nnen und unterstreichen beispielsweise mit ihrem Niersteiner Riesling den Charakter der weltbekannten Lagen rund um den Roten Hang mit gekonntem Winzerhandwerk.</p>
<p>Ebensolchen Esprit zeigt auch Christian Schmitz vom <a href="https://wirwinzer.de/weinregionen/rheinhessen/weingut-j-neus" title="Weingut J.Neus" target="_blank">Weingut J.Neus</a>: Das unter anderem mit 3 Vinum Sternen ausgezeichnete VDP-Weingut ist bekannt f&uuml;r terroirgepr&auml;gte Weine. Ein grandioses Beispiel ist der elegante Weissburgunder vom Muschelkalk.</p>
<p>Bereits in der 11. Generation befindet sich das <a href="https://wirwinzer.de/weinregionen/rheinhessen/weingut-steinmuehle/" title="Weingut Steinm&uuml;hle" target="_blank">Weingut Steinm&uuml;hle</a> mit Jungwinzer Axel May in Familienbesitz und geh&ouml;rt somit wohl zu den traditionsreichsten der Region. Hier entstehen erstklassige Weine, wie der Grauburgunder vom L&ouml;ss mit einmaliger Aromatik.</p>
<p>Noch viele weitere hervorragende rheinhessische Winzer warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden!</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_1_1050x423.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_2_1050x423.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_3_1050x423_2.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_4_1050x423_1.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p style="text-align: center;"><img alt="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" height="426" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/rheinhessen-deutschland-region.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px;" title="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        
- 2018 Portugieser halbtrocken - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)2018 Portugieser halbtrocken
Portugieser
Halbtrocken
Der 2018 Portugieser halbtrocken, gehüllt in verführerischem Rubinrot, entfaltet frische und süßkirschige Aromen mit einer dezenten Restsüße. Durch Dekantieren offenbart er sich als idealer...Rheinhessen5,20 € 6,93 €/L (0,75 L) - 2022 Riesling Classic - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)2022 Riesling Classic
Weisswein
Qualitätswein
Der 2022er Riesling Classic besticht mit einer verführerischen Kombination aus Weinbergs-Pfirsich, einem Hauch von Himbeere, erfrischender Stachelbeere und exotischer Papaya.Rheinhessen5,40 € 7,20 €/L (0,75 L) - 2022 Silvaner tocken trocken - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)2022 Silvaner tocken trocken
Weisswein
Trocken
Dieser 2022 Silvaner Kabinett trocken beeindruckt mit seiner veganen Geschmacksvielfalt. Er erweckt den Eindruck einer blühenden Sommerwiese, mit einem betörenden Duft von wilden Blüten. Der Wei...Rheinhessen5,60 € 7,47 €/L (0,75 L) - 2022 Scheurebe lieblich - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)2022 Scheurebe lieblich
Scheurebe
Lieblich
Die 2022er Scheurebe lieblich verführt mit einem Bouquet vollreifer Früchte, darunter die köstliche Kombination von Himbeere und Mango, ergänzt durch eine subtile Note von Paprika. Dieser Wein...Rheinhessen5,80 € 7,73 €/L (0,75 L) - 2020 Riesling Friesenheimer Knopf trocken - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)2020 Riesling Friesenheimer Knopf trocken
Riesling
Trocken
Ehrlich trocken mit klarer Säurestruktur. Der Klassiker unter den Weinen. Gefragt wie nie. Riesling Weine erzählen am liebsten davon wo sie herkommen und wie sie gewachsen sind.Rheinhessen6,20 € 8,27 €/L (0,75 L) - Regent Weißherbst halbtrocken - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)Regent Weißherbst halbtrocken
Regent
Halbtrocken
Der 2022 Regent Weißherbst halbtrocken verführt mit einem bezaubernden Bouquet von zarten Rosen, verlockendem Cassis, saftigen Himbeeren und frischen Sauerkirschen. Eine dezente Erdbeernote gesel...Rheinhessen6,20 € 8,27 €/L (0,75 L) - 2023 Riesling trocken - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)2023 Riesling trocken
Riesling
Trocken
saftig, Ananas, Grapefruit, knackige SäureRheinhessen6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2021 Riesling Hahnheimer Knopf trocken - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)2021 Riesling Hahnheimer Knopf trocken
Riesling
Trocken
Riesling, in Ruhe ausgebaut, ein Jahr im Fass gereift. Frucht von Cavaillon Melone, Banane und etwas Pfirsich. Schöne Reife und MineralitätRheinhessen6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2024 Regent Weißherbst lieblich - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)2024 Regent Weißherbst lieblich
Regent
Lieblich
volles Erdbeeraroma wie ein BowleRheinhessen7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2024 Würzer lieblich - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)2024 Würzer lieblich
Würzer
Lieblich
Der Würzer ist wieder superlecker gelungen! mit einen wahnsinnig schönen Duft wie ein voller Obstkorb und reichlich Holunderblüten.Rheinhessen7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2021 Chardonnay halbtrocken - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)2021 Chardonnay halbtrocken
Chardonnay
Halbtrocken
Vollreif vergorene Birne, saftigRheinhessen7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2024 Grauburgunder trocken - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)2024 Grauburgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
easy drinking & super lecker!Rheinhessen7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2022 Chardonnay Kabinett feinherb - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)2022 Chardonnay Kabinett feinherb
Weisswein
Feinherb
Der 2022er Chardonnay Kabinett feinherb ist ein wahrer Genuss mit seinen Noten von zarten, schweren Blüten, knackigem Apfel und saftiger Melone. Dieser Wein tanzt förmlich auf der Zunge und sorgt...Rheinhessen7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2016 Grauer Burgunder trocken - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)2016 Grauer Burgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
Ein neues Eichenholzfass, mit 1200 Liter Inhalt ist seit 2016 in unserem Keller. Der 2016er Grauburgunder ist der erste Wein, der in diesem Fass reifen durfte. Das Holz hat den Geschack dieses Wein...Rheinhessen8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2020 Grauer Burgunder halbtrocken - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)2020 Grauer Burgunder halbtrocken
Grauburgunder
Halbtrocken
Der frische Grauburgunder zeigt die ganze Pracht des 2018er Jahrgangs: vollreife, gesunde Trauben geben diesem körperreichen Wein die Aromenfülle von Birnen, Mirabellen und feinen Nüssen. Dazu h...Rheinhessen8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2018 Spätburgunder trocken - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)2018 Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Ein kräftig, samtiger Spätburgunder mit tiefroter Farbe. Tolles Süßkirschenaroma und feine Vanille im Geschmack.Rheinhessen9,60 € 12,80 €/L (0,75 L) - 2020 Regent trocken - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)2020 Regent trocken
Regent
Trocken
Schlank, klare Linie, tolle Komplexität, feines "mouthfeel". Gereift ohne Pumpe und ohne Filter.Rheinhessen9,80 € 13,07 €/L (0,75 L) - 2020 Grauer Burgunder trocken - Weingut Junghof (Undenheim)Weingut Junghof (Undenheim)2020 Grauer Burgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
Tolle kräftige Farbe viel Volumen, junger Pfirsich, fein eingebundenes Tannin vom Eichenholzfass Passt zu Entenbrust, Tunfisch, Lachs, ...Rheinhessen12,80 € 17,07 €/L (0,75 L)
