Volker Mack

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Fam. Mack

Junges Team
Zweite Generation im Familienbetrieb
Experimentierfreudig

Weingut Volker Mack: Junges, experimentierfreudiges Team in zweiter Generation

Das Weingut Volker Mack aus der Gemeinde Mittelheim im Rheingau ist ein noch recht junger Familienbetrieb. Zwischenzeitlich produzieren die Söhne von Volker Mack jedoch schon in der zweiten Generation leckere Weine und betreiben einen Gutsausschank beim Weingut.

Im Jahr 1996 machte sich der gelernte Winzer Volker Mack selbstständig und gründete in der Weinbaugemeinde Mittelheim im Rheingau sein eigenes Weingut. Der kleine Betrieb befindet sich mittlerweile jedoch schon in den Händen der zweiten Generation. Die beiden Söhne von Volker Mack teilen sich die Arbeit. Als gelernter Winzer kümmert sich Sebastian Mack um die Weinberge, während der gelernte Weintechnologe Christoph Mack die Arbeit im Keller übernimmt. Gemeinsam wollen die beiden das Weingut Volker Mack fortführen und kontinuierlich weiter wachsen lassen.

Die Philosophie, der das Weingut Volker Mack folgt, ist schnell erklärt: Man betreibt traditionellen Weinbau und produziert Jahr für Jahr Weine, die einfach nur schmecken sollen. Weißweine werden im Edelstahltank ausgebaut, Rotweine im Holzfass. Gastlichkeit und ein konstantes Miteinander mit den Gästen des Weingutes spielen für die Macks eine große Rolle. Wie im Rheingau üblich werden diese Faktoren direkt mit dem Genuss von Wein verbunden. Das zeigt sich nicht zuletzt in dem von der Familie betriebenen Gutsausschank “Zum Edelmann“.

Das Weingut Volker Mack baut auf seinen Flächen vornehmlich die Rebsorten Riesling und Spätburgunder an. Beide lieben das milde Klima des Rheingaus, das wesentlich von seiner Südlage geprägt ist, und das Bodengemisch aus Lehm und Löss, auf dem sie wachsen. Als beste Lagen des Weinguts gelten Hallgartener Würzgarten, Doosberg und Lenchen. Vom Weingut Volker Mack sind unter anderem empfehlenswert der aus dem Jahr 2019 stammende Riesling Oestricher Doosberg sowie der ebenfalls 2019 gewonnene Pinot Noir Hallgartener Würzgarten, der im traditionellen Holzfass gereift ist. Übrigens können die Spätburgunder Rotweine dieser Lage mehrere Prämierungen bei Landeswettbewerben vorweisen und gelten durchweg als exzellente Vertreter ihrer Art, mit denen das Weingut Volker Mack beinahe durchgängig punkten kann.

Region & Weine

Region: Rheingau
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Sekt, Weißherbst
Rebsorten: Riesling, Spätburgunder

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 10
Jahresproduktion (in Flaschen): 20000
Beste Lagen: Hallgartener Würzgarten, Doosberg, Lenchen
Böden: Lehm, Löss

Wichtige Personen

Inhaber: Volker Mack
Kellermeister: Christoph Mack
Außenbetrieb: Sebastian Mack

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

Home >
Weinregionen >
Rheingau Wein >
Volker Mack