Weinbau Johann Walzer
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- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Weine mit dem Charakter jeder Lage
- Naturnahe Handarbeiten im Weinberg
- Zusammenarbeit über Generationen hinweg
Weinbau Johann Walzer - Ein Familienunternehmen mit Tradition und Leidenschaft
Der Wein von Weinbau Johann Walzer ist einzigartig und erhält durch die liebevolle Handarbeit und die naturnahe Gestaltung im Weingarten seinen ganz besonderen Charakter. Das Ziel der Winzer ist es, die unverwechselbaren Eigenschaften jeder Lage im Wein zum Ausdruck zu bringen und somit ein individuelles Geschmackserlebnis zu schaffen.
Die Wurzeln des Weinbaus Johann Walzer reichen weit ins 17. Jahrhundert zurück und machen es zu einem der ältesten Weingüter Österreichs. Seit Generationen hat die Familie mit tiefer Liebe zur Arbeit die Weinbaukunst zu ihrem Lebenswerk gemacht. Bis heute bringt jede Generation ihre eigenen Techniken und Methoden mit, um das Familienerbe zu bewahren und weiterzuentwickeln. Das Ergebnis sind Weine, die international anerkannt sind für ihre Eleganz und ihre Komplexität. So erhielt der Blaufränkisch vom Ried Hochäcker 2017 den "Falstaff Rotwein Trophy".
Im Weinbau Johann Walzer wird seit jeher eine außergewöhnliche Verbindung aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Technologie gepflegt. Bereits im Weinberg setzt die Winzerfamilie auf sorgfältige Lese- und Anbaumethoden. Der Fokus liegt dabei auf dem sogenannten „Green Harvest“, bei dem der Weinberg entlaubt wird, um so mehr Licht an die Trauben zu lassen, sowie der Lese, bei der man nur reife Trauben erntet. Bei der Reberziehung werden verschiedene Techniken wie Guyot oder Lyre eingesetzt, um die bestmögliche Ausbeute zu erzielen, ohne den natürlichen Charakter des Weines zu beeinträchtigen.
Weinbau Johann Walzer ist eingebettet in die 2.243 Hektar großen Weingärten im Kremstal, südlich der Donau rund um das zauberhafte Stift Göttweig. Die Böden sind geprägt von Löss, Konglomerat und Schotter sowie einem individuellen Mikroklima. Zu den ausgewählten Lagen zählen Gebling, Ferchau, Sandgrube und Wolfsgraben. Dieses einzigartige Terroir bietet den Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling und Chardonnay ideale Wachstumsbedingungen und verleiht den Weinen ihre besondere Note und beeindruckende Farbe. Der Grüne Veltliner zeigt sich in einem hellen Gelbgrün mit silberfarbenen Reflexen und einem einladenden Bukett von Mango und Ananas.
Region & Weine
- Region: Kremstal
- Weinarten: Weißwein
- Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling und Chardonnay
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 5.5
- Jahresproduktion (in Flaschen): 15000
- Beste Lagen: Gebling, Frechau, Sandgrube und Wolfsgraben
- Böden: Löss, Konglomerat und Schotter
Wichtige Personen
- Inhaber: Johann Walzer
- Kellermeister: Johann Walzer
- Mitgliedschaften: Kremstaler Weinstraße
Weinbau Johann Walzer
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