Das Weingut La Giocaia, gelegen auf dem bezaubernden Monte Preafitta in der Valpolicella-Region, hebt sich durch seine einzigartige Verbindung von Tradition und Innovation hervor. Mit einer Philosophie, die sich auf biologischen Weinbau und natürliche Weinherstellung konzentriert, bietet La Giocaia eine Auswahl an Weinen, welche die Essenz ihres reichen Terroirs zum Ausdruck bringen. La Giocaia verbindet somit Tradition, Verantwortung und Qualität in ihren Weinen, die das Leben bereichern und Genuss versprechen.
Das Weingut La Giocaia, gegründet im Jahr 2015, ist ein Beispiel für die harmonische Verbindung von Vergangenheit und Zukunft. Dieser junge Betrieb hat die alten Weinberge der Familie wiederbelebt, die vor über 50 Jahren gepflanzt wurden. Der Charakter des Weinguts wird durch die besondere Lage auf dem Monte Preafitta, einem Gebiet, das für seinen fruchtbaren Boden bekannt ist, weiter verstärkt.
La Giocaia zeichnet sich durch den Anbau von Rebsorten wie Corvina, Corvinone und Rondinella aus, ergänzt durch unbekanntere einheimische Sorten wie Oseleta und Molinara sowie Parzellen mit Merlot und Cabernet Sauvignon. Diese Vielfalt ermöglicht es, eine Palette von Weinen zu erzeugen, die die Vielschichtigkeit und den Charakter der Region widerspiegeln. Der biologische Anbau steht dabei im Mittelpunkt, wobei die natürlichen Eigenschaften der Trauben im Vordergrund stehen. Der kalkhaltige Boden mit Basaltadern verleiht den Weine des Weinguts eine bemerkenswerte Komplexität und Vertikalität, gekennzeichnet durch einen ausgeprägten Säuregehalt und balsamische Noten. Die Weine von La Giocaia spiegeln die einzigartige Verbindung des Menschen zu diesen historischen Hügeln wider, symbolisiert durch den antiken Monolith "Piloton", der sich in unmittelbarer Nähe der Weinberge befindet und an die fruchtbare Beziehung zwischen Mensch und Natur erinnert.
Im Keller setzt La Giocaia auf Minimalismus und Tradition. Die Verwendung von Spontanhefen für die Gärung und die Reduktion von Eingriffen in den Weinbereitungsprozess unterstreichen das Bestreben, Weine zu erzeugen, welche die Authentizität und Reinheit des Terroirs widerspiegeln.
Bitte warten …