St. Quirinus
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
Robert & Michael Sinn
Inhaber & Agronom, Önologe & Vetrieb
- Stolzer Hügelblick zum Kalterer See
- Jahrhundertealte Weinbautradition durch bayrische Klostermönche aus Tegernsee
- Weinhof "St. Quirinus" - benannt nach dem Klosterpatron
Region & Weine
- Region: Südtirol
- Weinarten: Schaumweine, Weißweine, Rosé & Rotweine
- Rebsorten: Sauvignon, Pinot Grigio, Weissburgunder, Chardonnay, Goldmuskateller, Vernatsch, Pinot Noir, Lagrein, Merlot & Piwi Sorten
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 7
- Jahresproduktion (in Flaschen): 60000
- Beste Lagen: Planitzing
- Böden: Lehmig, steiniger Kalkschotter
Wichtige Personen
- Inhaber: Robert Sinn
- Kellermeister: Michael Sinn
- Außenbetrieb: Robert Sinn
- Mitgliedschaften: Demeter, Wein.Kaltern
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- 2022 Planties Rosé Mitterberg IGP trocken Bio - St. QuirinusSt. Quirinus2022 Planties Rosé Mitterberg IGP trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
Helles Kirschrosa, mineralischer Körper mit knackiger Säure und ein zartes Aroma nach Erdbeere, Himbeere und WaldfrüchteSüdtirol
13,90 € 18,53 €/L (0,75 L) - 2022 Bergwerk Vernatsch Alto Adige DOC trocken - St. QuirinusSt. Quirinus2022 Bergwerk Vernatsch Alto Adige DOC trocken
- Vernatsch
- Trocken
Helle rubinrote Farbe, leichter Körper mit frischer harmonischer Säure und ein Aroma nach Kirschen, Himbeeren und Bittermandeln.Südtirol13,90 € 18,53 €/L (0,75 L) - 2022 Animus Kalterersee Classico Superiore Alto Adige DOC trocken - St. QuirinusSt. Quirinus2022 Animus Kalterersee Classico Superiore Alto Adige DOC trocken
- Schiava
- Trocken
Intensive rubinrote Farbe, eleganter Körper mit harmonischer Säure und ein Aroma nach Kirschen, Waldbeeren und Bittermandeln.Südtirol15,30 € 20,40 €/L (0,75 L) - 2022 Opera 24 Pinot Grigio Alto Adige DOC trocken - St. QuirinusSt. Quirinus2022 Opera 24 Pinot Grigio Alto Adige DOC trocken
- Pinot Grigio
- Trocken
Helles Strohgelb mit rosa Reflexen, voller Körper mit er Säure und ein Aroma nach reifen Zitrusfrüchten, Pfirsich, Melone und ein Hauch von exotischen Früchten.Südtirol17,30 € 23,07 €/L (0,75 L) - 2022 Opera 24 Goldmuskateller Alto Adige DOC trocken - St. QuirinusSt. Quirinus2022 Opera 24 Goldmuskateller Alto Adige DOC trocken
- Moscato Giallo
- Trocken
Strohgelb, weicher Körper mit milder Säure und ein würziges Aroma nach Pfirsich, Melone, Muskatnuss und ein Hauch von exotischen Früchten.Südtirol17,30 € 23,07 €/L (0,75 L) - 2023 Planties Weiss Mitteberg IGP trocken Bio - St. QuirinusSt. Quirinus2023 Planties Weiss Mitteberg IGP trocken
- Weisswein
- Trocken
Helles Strohgelb, runder und angenehmer Körper mit milder Säure und ein fruchtig, blumiges Aroma nach Apfel, Pfirsich, Muskat und ein Hauch von exotischen Früchten.Südtirol17,30 € 23,07 €/L (0,75 L) - 2023 Solt Weissburgunder Alto Adige DOC trocken Bio - St. QuirinusSt. Quirinus2023 Solt Weissburgunder Alto Adige DOC trocken
- Pinot Bianco
- Trocken
Strohgelb mit grünen Reflexen, mineralischer Körper mit frischer Säure und einem Aroma von Zitrusfrüchten, Limette und Apfel.Südtirol17,30 € 23,07 €/L (0,75 L) - 2023 Pet Nat Opera 24 Souvignier Gris brut nature - St. QuirinusSt. Quirinus2023 Pet Nat Opera 24 Souvignier Gris brut nature
- Moscato Giallo
- Brut nature (naturherb)
Strohgelb, leichtes CO2, e Säure und ein Aroma nach Pfirsich, Melone, Muskatnuss und ein Hauch von exotischen Früchten.Südtirol18,90 € 25,20 €/L (0,75 L) - 2022 Quirinus Merlot Alto Adige DOC trocken Bio - St. QuirinusSt. Quirinus2022 Quirinus Merlot Alto Adige DOC trocken
- Merlot
- Trocken
Dunkel Granatrot, füllig-runder Körper mit präsenten Tanninen, harmonischer Säure und ein Aroma nach Brombeeren, Schwarzkirschen, ein Hauch Vanille und dezenten Röstaromen.Südtirol18,90 € 25,20 €/L (0,75 L) - 2023 Quirinus Sauvignon Alto Adige DOC trocken Bio - St. QuirinusSt. Quirinus2023 Quirinus Sauvignon Alto Adige DOC trocken
- Sauvignon Blanc
- Trocken
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, mineralischer Körper mit frischer Säure und ein Aroma nach Zitrusfrüchten, Stachelbeere, Maracuja und im Hintergrund etwas Kräuter.Südtirol18,90 € 25,20 €/L (0,75 L) - 2022 Sonnentanz Sp*tlese Souvignier Gris lieblich - St. QuirinusSt. Quirinus2022 Sonnentanz Sp*tlese Souvignier Gris lieblich
- Weisswein
- Lieblich
Helles strohelb, angenehme Süße mit frischer Säure und ein fruchtiges Aroma nach reifem Pfirsich, getrockneter Aprikose, Honigmelone und kandierten Zitrusfrüchten.Südtirol18,90 € 25,20 €/L (0,75 L) - 2022 Mundus Novus Vernatsch Mitterberg IGP trocken Bio - St. QuirinusSt. Quirinus2022 Mundus Novus Vernatsch Mitterberg IGP trocken
- Vernatsch
- Trocken
Helles Granatrot, saftiger Körper mit milder Säure und sanftem Gerbstoff und einem Aroma nach Sauerkirschen, Hagebutte und Marzipan.Südtirol20,90 € 27,87 €/L (0,75 L) - 2022 Quirinus Blauburgunder Alto Adige DOC trocken Bio - St. QuirinusSt. Quirinus2022 Quirinus Blauburgunder Alto Adige DOC trocken
- Pinot Nero
- Trocken
Intensives Rubinrot, eleganter Körper mit griffigen Tanninen, frischer Säure und ein Aroma nach reifen Kirschen und Waldbeeren mit dezenten Eichen- und Röstaromen.Südtirol20,90 € 27,87 €/L (0,75 L) - 2019 Planties Amphora Mitterberg IGP trocken Bio - St. QuirinusSt. Quirinus2019 Planties Amphora Mitterberg IGP trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Helle Bernsteinfarbe, eleganter mineralischer Körper mit angenehmer Säure und ein komplexes Aroma nach reifem Pfirsich, Aprikose, Apfel und Muskatnuss.Südtirol28,40 € 37,87 €/L (0,75 L) - 2020 Quirinus Rosé Metodo Classico brut Bio - St. QuirinusSt. Quirinus2020 Quirinus Rosé Metodo Classico brut
- Cuvée (Rosé)
- Brut (herb)
Zartes lachs-rosa, feine und anhaltende Perlage, angenehme Säure und ein Aroma nach Erdbeere, reifer Himbeere und etwas Brotkruste.Südtirol28,40 € 37,87 €/L (0,75 L) - 2020 Riserva Merlot Alto Adige DOC trocken Bio - St. QuirinusSt. Quirinus2020 Riserva Merlot Alto Adige DOC trocken
- Merlot
- Trocken
Dunkel Granatrot, füllig-runder Körper mit präsenten Tanninen, harmonischer Säure und ein Aroma nach Brombeeren, Schwarzkirschen, ein Hauch Vanille und dezenten Röstaromen.Südtirol28,40 € 37,87 €/L (0,75 L) - 2018 Quirinus Metodo Classico brut Bio - St. QuirinusSt. Quirinus2018 Quirinus Metodo Classico brut
- Cuvée (Weiss)
- Brut (herb)
Leuchtendes strohgelb, sehr feine und anhaltende Perlage, frische Säure und ein sehr reifes Aroma nach kandierten Früchten, Trockenobst und Brotkruste.Südtirol28,40 € 37,87 €/L (0,75 L) - 2021 Bergwerk Terlaner Classico Alto Adige DOC trocken Bio - St. QuirinusSt. Quirinus2021 Bergwerk Terlaner Classico Alto Adige DOC trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Helles Strohgelb, stoffiger Körper mit langem Abgang, frischer Säure und ein mineralisches Aroma nach tropischen Früchten, Maracuja, Passionsfrucht, Pfirsich, Ananas und dezentem Holz.Südtirol39,00 € 52,00 €/L (0,75 L) - 2019 Planties Rot Mitterberg IGP trocken Bio - St. QuirinusSt. Quirinus2019 Planties Rot Mitterberg IGP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Dunkel-granatrote Farbe mit violetten Reflexen, fülliger Körper mit Gerbstoff, harmonischer Säure und ein Aroma nach schwarzer Johannisbeere, reifer Brombeere, Waldbeeren, Vanille und leichten R...Südtirol43,00 € 57,33 €/L (0,75 L)
